タグ: 野菜

日本では1993年の天候不順が原因で発生したコメの大規模な不足によって緊急輸入された「タイ米」が有名になりましたが、この長細い形状のお米「インディカ米（長粒米）(@wikipedia)」は、東南アジアを中心に気温の高い地域で栽培されているもので、日本で広く流通しているジャポニカ米(@wikipedia)とは異なり、粘り気は無く独特の香りを持つコメです。 この性質のおかげで研ぎや吸水時間を省くことができ、短時間で調理可能です。生米から最短15分で食べられる状態になるというスグレモノ。『備災FUN！』では、次の震災・災害に備える「備災」をテーマに、被災時にも大活躍のアウトドアグッズを日常で活用して「楽しみながら備える」情報をメインに発信しています。まず研ぐ必要が無いということは、余分な水を消費しないということ。アウトドアにも被災時の食事にも共通するのが使用する水は少ないほうがいいです。 そして吸水時間が必要ないということは、時短調理につながります。素早い行動が求められる登山などでは調理時間は１分でも速いほうが良いですし、被災時の炊き出しにおいても多くの人数ぶんの食事を用意する場合、調理時間は短いほど良いわけです。そして意外なメリットは、この粘り気がなくパラっと仕上がる性質のおかげで、食べた後のお皿や調理器具の後始末が簡単であるという点。食器を洗うための水が少ない状況において、少量の水とティッシュなどで拭き取れば済んでしまいます。ここもアウトドアと被災時の食事に共通しますね。 もう一点、インディカ米の嬉しい特徴としてはデンプン質としての「アミロース」が日本のコメに比べて多いため、カロリー自体はほんの若干高めですが低GI値であるということ。つまり、食べた後の血糖値の上昇が比較的緩やかということで少量でも腹持ちがいいため、ダイエット中に食べるコメとしても向いています。そんなメリットだらけのインディカ米ですが、もちろんマッチしないメニューもあります。オニギリのように握って丸めることはできませんし、独特のほのかな香りがあるため繊細な味わいの和食の惣菜用のご飯としては微妙です。 しかしチャーハンやピラフ、パエリア、そしてカレーに炊き込みご飯、以外な伏兵としては卵かけご飯など、特徴を活かすメニューであればとても美味しく食べられる食材。さっそく、編集部でも実践している活用方をご紹介します。 なお、今回の記事で使用したインディカ米は次の２種類。どちらもオススメの美味しいインディカ米（タイ産のジャスミンライスおよび、インド産のバスマティライス）です。また最近は、なんと国産の長粒米である「ホシユタカ」という品種も出回るようになってきています。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もっとも簡単なインディカ米の調理方法は「沸騰させた大量のお湯で、乾燥したままのインディカ米の生米を15分茹でたら湯を捨てる」だけ。これだけです。とっても簡単、パスタとほぼ同じです。 最初にコメを洗う必要も吸水させる必要もありません。お好みで湯を捨てた後に鍋にコメを戻して１〜２分くらい弱火で蒸らしてもいいです。とは言え、アウトドア・被災時の食事に共通するのは水を潤沢に使えないこと。ここでは最小限の水で煮る方法もご紹介します。用意するのは好きな量のインディカ米と、その1.5倍の量の水。 好きな量のお米と言っても、クッカーや鍋で煮ることが出来る量にしましょう。仕上がりは当然膨らみます。とりあえずインディカ米１合なら、水は1.5合です。好みでひとつまみの塩とオリーブオイル少々を入れておくと、仕上がりがぐっと引き立ちます。鍋に水を沸騰させたら、そこにインディカ米を投入します。ゆっくりかき混ぜながら再沸騰直前で弱火・とろ火にして、フタをして15分。フタができればフライパンでも構いません。 日本のお米であれば炊飯中は「赤子泣いてもフタ取るな」と言われますが、こちらは途中でフタを開けて（コメ全体に均一に熱が入るように）優しくかき混ぜてもOK。粘り気が無いのでかき混ぜても潰れたり崩れたりしません。15分ほど経ったらフタを開けて味見してみましょう。ジャスミンライスやバスマティライスのような香り米の芳香も堪能します（この香りがNGという方もいるかもしれませんが）。ほんのりアルデンテ状態で美味しく感じれば出来上がり。お好みでここから１〜２分弱火で炊き蒸らししてもいいですし、火を止めて10分程度蒸らしても構いません。 蒸らす場合は、どちらの場合もフタはしたほうが良いでしょう。とにかく15分ほど煮れば、だいたい食べられる状態になります。この良い意味でのいい加減さというか自由さは、日本のお米を使った炊飯には無い新鮮な感覚です。もうあとは食べるだけ！インディカ米とカレーの組み合わせが最高なのは言うまでもありませんが、この「いなばのタイカレー・シリーズ」の缶詰はとても良く合います。キャンプのお供にも災害時用の備蓄食品にも入れておきたい缶詰の１つですね。15分煮たインディカ米に、ミックスベジタブルと溶き卵とツナ缶を入れてさっと炒めれば、パラパラチャーハンも簡単。炊飯器も冷ご飯も要りません。思い立ったら30分以内に生米からパラパラチャーハンが出来てしまいます。そして、編集部イチオシの意外なレシピがこの「インディカ米の卵かけご飯」。卵かけご飯は絶対に日本のコメが合うだろ〜！という声が聞こえて来そうですが、騙されたと思って一度試してみてください。その際、次の手順がオススメです。 ① 炊きたてのインディカ米ご飯に、先に玉子の白身だけ投入（事前に溶く必要は無し） ② おもむろにご飯と白身をよく混ぜ合わせる（自動的にクリーミーな状態になる） ③ 仕上げに卵黄を載せ、醤油を好みで垂らしながらちょっとづつ卵黄を崩してご飯と絡めて食す このレシピで作る卵かけご飯の美味いこと旨いこと！白身が絡んでクリーミーになったインディカ米の食味と香りに卵黄の濃厚感、醤油の旨味が渾然一体となった味わいは、間違いなくクセになります。カレーやチャーハンにピラフがバッチリと合うインディカ米ですが、ここはやはりスペイン料理を代表する「パエリア」も試してみたいところです。ここではキャンプにぴったりの手抜き＆簡単パエリアの作り方をご紹介します。日本で見るパエリアは、比較的シーフードが多いでしょうか。エビ・アサリ・ムール貝がメインのインスタ映え(笑)するレシピを多く見かけますが、パエリアは具は自由であり、発祥の地であるスペインのバレンシア地方ではどちらかと言えば「山の料理」扱いです。 とりあえず野菜類は、キャンプ場がある地域の地場産がオススメ。味付けはもう簡単に市販のパエリアの素を使い（無ければコンソメ）、肉は「缶つま★レストラン・シリーズ」から「厚切りベーコン・プレーン」をチョイス。他は、オリーブオイルと塩コショウで十分です。味付け用の具材たち。特にこの「缶つま★レストラン・シリーズ」は種類も多用で味付けも缶詰らしからぬ本格的、かなり美味しい味わいです。キャンプのお供にも備蓄食材にも、日常の晩酌の肴にもオススメ。 左奥の何やら可愛らしい小さなパッケージは、ALCALA OLIVAのポーションタイプのオリーブオイルです。こちらは別の記事「【レビュー】備えておきたいポーションタイプ調味料！」ですでにご紹介済ですが、１〜２食ぶんとして使える使い切りタイプなので携行性も備蓄性も良く、いつでも開けたてフレッシュでとにかく香りが素晴らしいオイルです。加熱用にも生食用にもバランスの良い味わいで、編集部スタッフは現在このオリーブオイルをヘビロテしています。ご興味があれば、ぜひこちらのamazonでポチっとしてみてください（意外と売り切れがちです）。これは自信を持ってオススメできる、使いやすく美味しいオイルです。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では手抜き調理開始です。先にパエリアの具材を加熱調理してしまいます。味付けはこの「クレイジー・ガーリック」。姉妹品のクレイジー・ソルトはもうだいぶ前からポピュラーだと思いますが、こちらのガーリック版は洋食系やエスニック系のレシピなら、これ１本で味が決まる万能調味料。もちろんステーキにも合います。オイルで焼いただけの肉にこれを振るだけで、めちゃめちゃ美味しい極上ステーキが出来上がります。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野菜類に火が通ったら缶つまベーコンを入れてさっと炒めて具材はできあがり。一般的なベーコンであれば、先にベーコンを炒めたところに野菜を入れて炒めます。別途フライパンでニンニク→玉ねぎの順で炒めて、玉ねぎが透き通ってきたらそこにインディカ米の生米を投入し、一緒に炒めます。インディカ米は洗わず・事前の吸水も不要です。玉ねぎと一緒に炒めているインディカ米も色が透き通ってきたらパエリアの素かコンソメを入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせながらもう少々炒めます。これがご飯のベースの味となります。インディカ米に味付けが行き渡ったらインディカ米の量の1.5倍よりやや少なめの水を入れ、その上に先に作っておいた具材を投入します。水の量は野菜類などの具材から水分が出るのを考慮した量です。具材をインディカ米の上にまんべんなく広げたら、弱火またはトロ火にして煮込み開始です。本来のパエリアの作り方ではお米の上に生の具材を並べて同時に火を入れていきますが、ここでは手抜き調理かつ失敗無しで作り上げたいため具材は火が通ったものを使っています。フタがあればフタを、アウトドアであればこのようにアルミホイルで簡単にフタをしてしまいます。このまま15分炊いていきましょう。15分経ったら火を消して、念のため味見を。問題なければ完成ですし、好みでフタをしたまま数分蒸らしてもいいです。完成です。慣れるとちょうどいい「おコゲ」もできます。パエリアの具は自由です。エビとムール貝に固執する必要はないので好きな具材を試すのも楽しいです。スペインでは数種類のソーセージを炊き込んで仕上げに溶き卵を回しかけてオーブンで仕上げる「アロス・コン・コストラ(@wikipedia)」といったレシピもあるくらいです。 なお今回使ったフライパンは、ブッシュクラフト社の「焚き火フライパン・深型」です。このフライパンは深型と浅型の２種類があり、鉄製ながら軽量・取っ手を自作するというアウトドア調理愛好家にはピッタリのもの。編集部ではこの２種類を実際に購入してレビュー記事『人気の「焚き火フライパン」２種類を実際に購入、徹底レビュー！』を公開していますので、こちらもぜひ御覧ください。【平成の米騒動について】 今からさかのぼること1993年（平成5年）の日本では、天候不順から記録的なコメ不足が発生し、国内で発生した食料市場の混乱はやがて世界のコメ市場にまで影響を及ぼすこととなりました。 店頭からは国産のコメが姿を消し一部ではヤミ米の流通騒ぎや便乗商法も発生、そして、それまで日本人には馴染みが無かった東南アジアの「タイ米」が救世主となるべく流通しましたが、日本のコメとは食感も味も香りも異なるタイ米の正しい調理方法や食べ方が一般市民に浸透せず「タイ米はマズい」という誤ったイメージが広まってしまった「平成の米騒動(@wikipedia)」。覚えているかたもいらっしゃるのではないでしょうか。 【インディカ米の価値】 現在では主食となる食材の多様化や低糖質な食生活を好む人々の増加といった要因から、日本人の基本的な主食であるコメが大規模に不足することはなくなりました。また特に年配層となると「銀シャリ信仰」とも呼べる国内産のコメのみを好み、タイ米を始めとしたインディカ米は受け入れがたい傾向も否めません。 しかしインディカ米は世界で生産されるコメの約80%を占め、その特徴に合わせて適切に調理すれば実に美味しく優秀な食材です。特に、インドやパキスタンで栽培されている「バスマティライス」やタイの「カーオホームマリ（ジャスミンライス）」といった種類は「香り米」として価値も高く、近年では国内でも増えているインドやネパール、パキスタン料理店のカレーの付け合せやビリヤニとして使われているなどコメとして一定の評価を得つつあります。 被災時の炊き出し用であれば、短時間で炊き上げて紙コップに副菜と一緒に入れれば「暖かい１食」としてすぐに提供できます。オニギリにする必要が無ければ、むしろ人の手でコメを握る必要が無いので衛生的でもあります。 【インディカ米を食べてみよう！】 キャンプでも「飯盒炊爨（はんごうすいさん）」は定番で、最近はtrangiaのアルミクッカーである「メスティン（レビュー記事）」と固形燃料を使って自動炊飯にチャレンジする愛好者も増えています。そんなアウトドアでの炊飯シーンに、インディカ米を使ったレシピを追加してみてはいかがでしょうか。 もちろん、自宅でも炊飯器を使わずにお鍋１つで時短炊飯が可能ですから、アウトドア愛好者だけでなく主婦や主夫の皆さんにもオススメできるお米であることは間違いありません。ぜひ、自分なりのインディカ米レシピを試してみてください。%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E3%82%AA%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1%E3%81%AE%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%AB%E7%B1%B3%E3%81%A8%E3%80%81%E4%BB%8A%E5%9B%9E%E3%81%AE%E8%A8%98%E4%BA%8B%E3%81%A7%E7%B4%B9%E4%BB%8B%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%B0%E3%83%83%E3%82%BAamazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%EF%BC%81%3C%2Fh2%3E%0A%0A%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB01A6PUB7K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51Rlfs4uWeL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2269%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB01A6PUB7K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%80%80%EF%BC%91%EF%BD%8B%EF%BD%87%E3%80%80%E9%A6%99%E3%82%8A%E7%B1%B3%E3%80%80%E3%82%BF%E3%82%A4%E7%94%A3%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%83%99%E3%82%B0%E3%83%AD%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%82%BA%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IET49Z6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51foQoVfBUL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IET49Z6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%90%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%83%86%E3%82%A3%20%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%20%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E7%94%A3%201kg%20Kohinoor%20Basmati%20Rice%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3EKohinoor%20Foods%20Limited%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00K8SDEGQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41HTj9vanbL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2253%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00K8SDEGQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%80%90%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E3%80%91%20%E9%95%B7%E7%B2%92%E7%B1%B3%20%E4%BD%90%E8%B3%80%E7%94%A3%20%E3%83%9B%E3%82%B7%E3%83%A6%E3%82%BF%E3%82%AB%201kg%20%E5%B9%B3%E6%88%9028%E5%B9%B4%E7%94%A3%E3%80%80%E3%80%90%E5%92%8C-CHO-RYU-MAI%E3%80%91%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%E9%87%91%E5%AD%90%E5%95%86%E5%BA%97%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00VYCWME0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F510zaA7BM9L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2256%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00VYCWME0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EALCALA%20OLIVA%20S.A.%E3%80%80%E3%82%A8%E3%82%AD%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB%20%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%A4%E3%83%B3%E7%94%A3%2012.82gx100%20%5B%E4%B8%A6%E8%A1%8C%E8%BC%B8%E5%85%A5%E5%93%81%5D%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3EALCALA%20OLIVA%20S.A%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB018RA21Z6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51FyC9R6hmL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB018RA21Z6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EALCALA%20OLIVA%20%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%90%20%E3%82%A8%E3%82%AD%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB%20%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%2014ml%C3%97100%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3EALCALA%20OLIVA%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00B3QF3BQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51tRLfH7d9L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2256%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00B3QF3BQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EK%26amp%3BK%20%E7%BC%B6%E3%81%A4%E3%81%BE%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%20%E5%8E%9A%E5%88%87%E3%82%8A%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3%20%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%B3%20105g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%9B%BD%E5%88%86%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB009B69GTK%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51pbssecuEL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2254%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB009B69GTK%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EK%26amp%3BK%20%E7%BC%B6%E3%81%A4%E3%81%BE%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%20%E5%8E%9A%E5%88%87%E3%82%8A%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E5%91%B3%20105g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%9B%BD%E5%88%86%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB005SA2JRY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F510CroysqvL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB005SA2JRY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3%20%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%20135g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IF0KRZA%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41IE5m1v1QL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2238%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IF0KRZA%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%83%9F%E3%83%8B%2033g%C3%976%E6%9C%AC%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%B7%91%E8%8C%B6%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00N3NX2H4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51gvTxDAMpL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2244%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00N3NX2H4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%20%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC%20%E3%83%91%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%82%A2%2010.4g%C3%9710%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06WCZVKD7%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51RjihHCCmL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06WCZVKD7%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EBush%20Craft%28%E3%83%96%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%29%20%E3%81%9F%E3%81%8D%E7%81%AB%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3%20%E6%B7%B1%E3%82%81%2010-03-orig-0006%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3EBush%20Craft%28%E3%83%96%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%29%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E

枝豆が美味しいのは、やっぱり夏。色鮮やかに茹で上げた枝豆を肴に、キンキンに冷えたビールやハイボールをグイッとやるのは至福のひとときです。今や枝豆は冷凍食品として通年で手に入るものとなり、チェーン展開している居酒屋のスピードメニューにある枝豆の大半は冷凍解凍品。すぐに食べられて便利ではありますが、やはり美味しいのは生の枝豆を自分で茹でたものですね。しかし枝豆の茹で方レシピや工程は数多くあります。いくつかピックアップすると、 ・茹でる前に塩揉みして産毛を取る？取らない？ ・塩味を豆に染み込ませるためにサヤ１つ１つの両端を切る？切らない？ ・茹でるときの水の量は最小限？なみなみたっぷり？ ・茹でるときに塩は入れる？入れるなら塩の量はどの程度？ ・茹でた後に蒸らす？蒸らさない？蒸らすなら湯の中？湯の外？ ・茹で上がりに塩を振る？振らない？振るならどのくらい？ ・・・などなど。こだわりだすとキリがありません。 本記事では、枝豆大好き人間である編集部スタッフによる数年間に渡る試行錯誤の成果として、 『簡単で面倒なし、しっかり味に仕上がって、冷めても絶対にウマい！』 枝豆の茹で方を大公開。まさに永久保存版です。『しょみグル』は「一般庶民のためのグルメ情報」です。お手頃外食から缶詰１個まで、安くて旨くてちょっと楽しい情報を発信しています。【従来の茹で方】 ①枝豆を用意して、ざっと流水で洗う ②塩もみして産毛を落とす ③塩分が豆に周りやすくなるように、１つ１つのサヤの両端または枝側を切り落とす（やらない人もいる） ④茹でる ⑤仕上げに振り塩をする（やらない人もいる） ↓↓↓ 【永久保存版の茹で方】 ①枝豆を用意して、ざっと流水で洗う ②茹でる ③仕上げに振り塩をして、寝かせて完成！ どうでしょう？簡単そうですよね！やってる方も多いと思いますが、面倒ではないですか？塩もみして産毛を取ると言いますが、編集部スタッフ個人的には、食べる時に産毛があっても無くても気になったことはほとんどありません。 また豆のサヤを１つ１つ、両端をハサミで切り落として茹でている際の塩湯が豆に回りやすいようにするといった対策を取っている人も多いと思いますが、枝豆をたっぷり食べたい場合は気が遠くなる作業になります。やめちゃいましょう。枝豆を茹でる際の塩については、みなさんもっとも気になるところではないでしょうか。塩の産地にこだわってみたり、ミネラル成分のより多いものを選んでみたり。細かいことは気にしなくていいのです。精製塩だけ避けて、しっかりめの塩加減を目指します。さていよいよ本題です。枝豆を美味しく茹でる方法の永久保存版たる決定版！ それは「２×５の法則」です。具体的には「２% - ２分 - ２分 - ２% - ２時間」の法則。 ・茹でる際に水に溶かす塩の量：水の量の２％ ・湯で時間：２分 ・蒸らし時間：２分 ・茹で上げた後の「振り塩」の量：豆の量の２％ ・塩を振ったら２時間以上寝かせる これを守れば、絶対に旨い枝豆が食べられること間違い無し！ では、さっそく茹でてみましょう！・枝豆（食べたいだけ・茹でる時点では常温に） ・水：枝豆の重量の４〜５倍 ・茹で塩：水の重量の2%（粗塩で可） ・振り塩：枝豆の総重量の2%（粗塩系でもサラ塩系でもどちらでも） ※枝豆が200gなら、水の量は1L・茹で塩20g・振り塩4gです。 ちょっとだけこだわるとすれば、枝豆はなるべく新鮮なものを用意しましょう。できれば農家の直売の、枝にふさふさと実った状態のものを。スーパーなどの野菜売り場に地産地消コーナーなどがあれば、そこをチェックするのもオススメです。 無ければ、通常の生の枝豆のパックを購入しましょう。冷蔵庫に入れておいてもいいですが、茹でる時点では常温に戻しておいてください。今回は枝豆をガッツリ400g用意してみました。仕上げに使う「振り塩」は2%で8gとなります。基本は食べきりサイズで用意しましょう。ザルなどに入れて流水で適当にゴシゴシ洗います。表面の汚れが取れればOKです。この段階で塩を使う必要はありません。２×５の法則で『最初の２』は茹で塩の量、湯量の2%。茹でる際に使う塩を計量します。今回は枝豆400gを用意したので、とりあえず茹でる際に使う水の量は計りやすく枝豆の４倍弱の1.5Lにしてみました。よって、茹で塩の量は1.5L(1500g)の2%で30gです。鍋に1.5Lの水を入れて湯を沸かし、2%・30gの塩を溶かします。この2%塩湯で茹でると、まず枝豆のサヤ部分に味のベースとなる塩気が染み込むことになります。２×５の法則で『二番目の２』は、茹で時間２分。沸騰したら枝豆を入れて（できれば鍋にフタをして）２分茹でます。鮮度の高い枝豆なら２分程度でおおむね食べ頃になります。茹でる前に枝豆が常温に戻っていなければ、もう20秒程度時間を伸ばしても良いでしょう。とりあえず茹で始めて２分経過したら、１つ取り出して味見をしてみてください。生っぽくなくなっていれば、蒸らしに入れます。２×５の法則で『三番目の２』は、蒸らし時間の２分。枝豆を２分茹でたら、熱が入りすぎないように火から下ろして鍋のまま２分蒸らします（この際、鍋にフタをできればなお良しです）。茹で２分＋蒸らし２分で計４分。蒸らしが終わったら、ザルにあけて湯切りします。２×５の法則で『四番目の２』は、仕上げの振り塩の量、枝豆の量の2%。400g茹でたので8gを用意します。茹で上がった枝豆をザルで湯切りをしてボウルに移したら、熱いうちに「振り塩」を枝豆全体にまんべんなく振ってください。コツは、塩を指先でつまむようにして２〜３回に分けて振ること。１回振るたびにボウルごと枝豆をゆすって豆の上下を入れ替えるようにすると、全体に塩が回ります。２×５の法則で『最後、五番目の２』は、２時間の寝かし時間。枝豆には、塩湯で茹でる際と茹で上がり後の振り塩をしたことでサヤ部分に塩分が染み込んでいますが、茹でたて熱々の状態ではまだ豆にまで到達していません。ここで最低２時間寝かせることで、冷めていくうちに豆に塩気が入って食べごろに。「冷めても美味しい・冷やして美味しい」枝豆の完成です。 もし茹でたて熱々の状態で食べたい場合は、振り塩をした後で豆をクチに放り込んだ直後にサヤごとしゃぶる感じでサヤに染み込んでいる塩分を吸うようにいただいてみてください。枝豆の旨味と甘味は、塩分によって劇的に引き立ちます。この「２×５の法則」で仕上げた枝豆は、茹で上がった２時間後に最高の旨さを味わいつつ食べきることを前提としています。このまま翌日あたりまで冷蔵庫で保存したりすると、サヤの中のマメ部分にかなりしっかりと塩気が染みることになるので、その点だけ注意してください。 ただしこの塩気がしっかりと染み込んだ枝豆は、翌日に枝豆の冷製ポタージュなどのスープにするとまた最高に美味しく仕上がるので、編集部スタッフの中にはあえて翌日分を同時に仕込む人間もいます。近年では、海外でも「EDAMAME」で通じる枝豆。英語圏などで「edamame」でネット検索される率も高く、また訪日外国人の間でも日本の居酒屋に入ると枝豆をアペタイザー（前菜）として注文する人が増えているそうです。海外での健康志向に伴う日本食ブームの影響で、枝豆の塩茹でなどの調理方法が簡単なレシピは2000年頃から北米やヨーロッパ圏で食べられるようになっています。 また意外と知らない方もいるかもしれませんが、枝豆は「大豆」を若い未成熟の状態で収穫したものです。そう、枝豆をこのまま成熟させると、あの大豆となって豆腐や納豆などの大豆食品になるわけです。 日本国内では奈良・平安時代にはすでに現在の形で食されていたという記録が残っていて、さらに江戸時代には夏になると枝付きのまま茹でた若い大豆を路上で売る商売をする人たちがおり、庶民はこれを買ってそのまま食べ歩くというまさに「江戸時代のファストフード」と言える存在だったようです。この状態のものを「枝付き豆」や「枝成り豆」と呼んで、現在の「枝豆」の呼び名のルーツとなったとのことです。 枝豆は特にビールなどの酒の肴としてポピュラーですが、枝豆には「メチオニン」と呼ばれる栄養素が含まれ、このメチオニンは体内でアルコールの分解を促進してくれる成分であることはすでに良く知られています。つまり、お酒を飲む時に枝豆を食べることは理にかなっているともいえますね（とは言え、飲み過ぎには注意しましょう）。それ以外にも良質な植物性タンパク質、ダイエットにも良い豊富な繊維質、疲労回復に繋がるビタミンB群、むくみを防止するカリウムなどの有効成分も含まれている枝豆は、旬の時期には積極的に食べたい食材です。 アルコールを嗜まれる方は、もちろん体調に影響が出ない程度に楽しくお酒と枝豆を楽しみましょう。%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E6%9E%9D%E8%B1%86%E3%81%AE%E5%A1%A9%E8%8C%B9%E3%81%A7%E3%81%AB%E4%BD%BF%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%AA%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1%E3%81%AE%E3%80%8C%E5%A1%A9%E3%80%8D%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000L1XRX0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41rXqIszdwL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2245%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000L1XRX0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%A6%E3%82%A6%E3%82%AD%E9%A3%9F%E5%93%81%20%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%BD%E3%83%AB%E3%83%88%28%E5%B2%A9%E5%A1%A9%29%20800g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90Amazon%E5%A1%A9%E9%83%A8%E9%96%80%E3%83%99%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%BB%E3%83%A9%E3%83%BC%EF%BC%81%E3%83%9F%E3%83%AB%E6%8C%BD%E3%81%8D%E7%94%A8%E3%81%AE%E5%B2%A9%E5%A1%A9%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000FQKKRC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51L-Cvr9cWL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2260%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000FQKKRC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E7%B2%9F%E5%9B%BD%E3%81%AE%E5%A1%A9%20500g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%AE%E7%8F%8A%E7%91%9A%E7%A4%81%E3%81%AE%E6%B5%B7%E6%B0%B4%E3%81%8B%E3%82%89%E6%89%8B%E9%96%93%E6%9A%87%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%A6%E7%82%8A%E3%81%8D%E4%B8%8A%E3%81%92%E3%81%9F%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E5%A1%A9%EF%BC%81%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00BBVU1P6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51yV62btaML._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00BBVU1P6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E7%80%AC%E6%88%B8%E5%86%85%E3%81%AE%E8%8A%B1%E8%97%BB%E5%A1%A9%E3%80%80500g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E7%80%AC%E6%88%B8%E5%86%85%E6%B5%B7%E3%81%AE%E6%B5%B7%E6%B0%B4100%25%E3%81%A8%E6%B5%B7%E8%97%BB%E4%BA%8C%E6%AE%B5%E6%BC%AC%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E5%A4%A7%E8%A9%95%E5%88%A4%E3%81%AE%E8%97%BB%E5%A1%A9%EF%BC%81%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB001HLBY6K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51gZyoOy8UL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2259%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB001HLBY6K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%AE%E6%B5%B7%E6%B0%B4%E5%A1%A9%20%E9%9D%92%E3%81%84%E6%B5%B7%20500g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%83%BB%E7%B3%B8%E6%BA%80%E6%B2%96%E5%90%882000m%E3%81%8B%E3%82%89%E5%8F%96%E6%B0%B4%E3%81%97%E3%81%9F%E6%B5%B7%E6%B0%B4100%25%E3%81%AE%E8%87%AA%E7%84%B6%E5%A1%A9%EF%BC%81%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0054NSU6E%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51%252B1D0q3qtL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2252%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0054NSU6E%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E9%95%B7%E5%B4%8E%E3%81%AE%E8%8A%B1%E8%97%BB%E5%A1%A9%20%E7%84%BC%E5%A1%A9%201kg%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E9%95%B7%E5%B4%8E%E3%81%AE%E6%B5%B7%E6%B0%B4100%25%E3%80%81%E6%B5%B7%E8%97%BB%E4%BA%8C%E6%AE%B5%E6%BC%AC%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E5%87%9D%E7%B8%AE%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F%E6%97%A8%E5%91%B3%E3%81%82%E3%82%8B%E8%97%BB%E5%A1%A9%EF%BC%81%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%0A

北は北海道から南は鹿児島まで、全国に店舗展開するトンカツチェーンの「かつや」。最安値ワンコインで「カツ丼」が食べられるとあって、食事どきはどこの店舗も盛況です。また、頻繁に提供される「100円割引券」を駆使すれば、さらにリーズナブルに「カツ丼」を楽しむことができます。『しょみグル』は「一般庶民のためのグルメ情報」です。お手頃外食から缶詰１個まで、安くて旨くてちょっと楽しい情報を発信しています。また、ロースカツ２枚・卵２個を使った豪華な「カツ丼・松」ですら1000円札１枚でお釣りが帰ってくる大満足ボリュームメニュー。具沢山の豚汁とセットの「定食」では、豚汁を「大」に変更するファンも。 （写真は「カツ丼・松」。撮影：しょみグル編集部）そんな「かつや」のサイドメニューでの隠れた人気品がこの「さっぱりキャベツ」。彩りよく文字通りサッパリとした味わいとシャキシャキした食感、ほのかに感じるニンニクの風味は後を引く美味しさ。輪切りの鷹の爪に細切りのニンジン＆昆布がいいアクセントを醸し出します。ボリューミーなカツ丼との格闘中の箸休めにも、食後の口直しにもピッタリ。 （写真はオリジナルの「さっぱりキャベツ」。撮影：しょみグル編集部）そんな『かつやの「さっぱりキャベツ」風』の浅漬けをご家庭で簡単に作ってしまうレシピです！ （※なお、本レシピは当「しょみグル」で独自に考案した（思いついた）もので「かつや」公式のものではなく、また「かつや」さんから正式なレシピの提供を受けたものでもない点をご了承ください）材料（約３人分）・キャベツ：半玉（600g程度） ・細切りにしたニンジン：（好みの量） ・細切り昆布（好みの量） ・鷹の爪（輪切りで適量。粉状の一味唐辛子でも可） ・エバラ浅漬けの素：250ml ・水：140〜200ml（「エバラ浅漬けの素」を割るもの。最初は200mlがオススメ） ・おろしニンニク：7〜15g（チューブニンニクで可。最初は7〜8g程度がオススメ）材料です。すべてご近所のスーパーで手に入るものばかり。もっとも簡単に作るなら、これだけでOK。オプション的な材料ですが、あると味も見た目もそれらしくなります。ではまずキャベツを切っていきましょう。オリジナルの「さっぱりキャベツ」っぽくするならこんな感じですが、普通にザク切りで構いません。ニンジンは細切りに。これが可能なピーラーがあればそれを使ってください。包丁で薄切りにしてから細切りでもいいでしょう。細切り昆布は戻しておきます。キャベツ、ニンジン、昆布、そして鷹の爪をジッパー付きビニール袋にギュギュっと詰め込みます。次に「エバラ浅漬けの素」を準備。キャベツ半玉あたり250mlです。１玉あたり１本。レギュラーよりも昆布だし味のほうがいいでしょう。「エバラ浅漬けの素」に「割り水」を追加します。さっぱり浅漬け風の味にするためです。浅漬けの素250mlに対して最初は200mlがオススメですが、濃い味が好みなら減らしても構いません。味の決め手の「おろしニンニク」。これは必須です。チューブニンニクで構いません。初回は7〜8g程度からのお試しを。あとは好みで増量してください。「エバラ浅漬けの素」と割り水、おろしニンニクをよく混ぜ合わせます。コク出しのために、ここに砂糖（きび砂糖）を小さじ２〜３、追加で入れてもいいです。混ぜ合わさせた「漬け汁」を、キャベツ・ニンジン・昆布・鷹の爪を詰め込んだビニール袋に全量投入。空気をしっかり抜いて、ひと晩、冷蔵庫で寝かせてください。ひと晩寝かせたら食べごろです。できあがり。実際に作ってみればわかりますが、とっても簡単です。ニンジンと昆布は無くても構いません。まさにあの味に近く、揚げ物にもピッタリ合います。日本酒や焼酎の「アテ」としても抜群の美味しさ。ぜひご家庭でお試しください。 まとめ いかがでしょうか。これだけで「さっぱりキャベツ」風の美味しい浅漬けがご家庭でも楽しめてしまいます。併せてお惣菜のトンカツやチキンカツを用意しましょう。濃いめの味付けで作れば、この浅漬けだけで美味しいご飯のお供に。 もっとも簡単に作る場合は、「キャベツ、エバラ浅漬けの素、おろしニンニク、水」のみでOKです。浅漬けの素を水割りしているので、サラダ感覚でモリモリとキャベツが食べられてしまいます。長期の日持ちはしませんが、作ってから３日間は冷蔵保存で美味しくいただけます。 そして、これがどの程度「かつや」オリジナルの「さっぱりキャベツ」に似ているかどうかは、この再現版を食べた後にぜひお店で味を確認してみてください。お店で確認した後は再度ご家庭で。それから念のため改めてお店へ。。。（以降無限ループ）%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E8%87%AA%E5%AE%85%E3%81%A7%E3%80%8C%E3%81%95%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%80%8D%E3%82%92%E5%86%8D%E7%8F%BE%E3%81%99%E3%82%8B%E6%9D%90%E6%96%99%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%EF%BC%81%3C%2Fh2%3E%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XMX2O%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F31FLcYI03oL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2228%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XMX2O%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9%20%E6%B5%85%E6%BC%AC%E3%81%91%E3%81%AE%E7%B4%A0%20%E6%98%86%E5%B8%83%E3%81%A0%E3%81%97%20500ml%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XMX2Y%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41bem1hWI%252BL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2228%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XMX2Y%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9%20%E6%B5%85%E6%BC%AC%E3%81%91%E3%81%AE%E7%B4%A0%20%E3%83%AC%E3%82%AE%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%BC%20500ml%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00KEIF1TI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51Ia4E39TCL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2259%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00KEIF1TI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%9E%E3%83%84%E3%83%A2%E3%83%88%20%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%97%A5%E9%AB%98%E7%94%A3%20%E3%81%8D%E3%81%96%E3%81%BF%E6%98%86%E5%B8%8325g%C3%9710%E8%A2%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%9E%E3%83%84%E3%83%A2%E3%83%88%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0081CMHQY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F516jhc11NlL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2270%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0081CMHQY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%95%E3%82%B8%E3%83%83%E3%82%B3%20%E6%B5%B7%E8%97%BB%E6%96%99%E7%90%86%20%E3%81%8D%E3%81%96%E3%81%BF%E6%98%86%E5%B8%83%2027g%C3%9720%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%95%E3%82%B8%E3%83%83%E3%82%B3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E

「無添くら寿司」と言えば東北から九州・沖縄まで合計410店以上の店舗数（平成29年4月時点）を誇る、皆さんお馴染みの100円皿中心の回転寿司チェーン。回転寿司店でありながら、寿司のみならずバラエティ色豊かなサイドメニューの豊富さが特徴の１つでもあります。完成度の高いラーメンやうどんなどの麺類、イベリコ豚丼やシャリを活用したスパイシーなカレーライス、珈琲＆スイーツのカフェ系メニューなどを揃えた「寿司系ファミレス」とも呼べる形態へと進化しており、ラーメンやカレー目当てで来店するお客さんも増えているとか。 そんな「無添くら寿司」から「野菜の日」である8月31日に「糖質オフシリーズ」と銘打ったメニューが登場。シャリの代わりに野菜を使ったにぎり鮨や手巻き寿司である「シャリ野菜」、麺抜きのラーメン「らーめん麺抜き」、ちょっとだけシャリも欲しい派にも嬉しいシャリの量を大幅に少なくした「シャリプチ」などなど。編集部でもメタボが気になるスタッフがさっそく試しに行ってきました。JTNDZGl2JTNFJTNDc3BhbiUyMHN0eWxlJTNEJTIyZm9udC1zaXplJTNBMTJweCUzQiUyMiUzRSVFNyU5NCVCQiVFNSU4MyU4RiVFNSU4NyVCQSVFNSU4NSVCOCVFRiVCQyU5QSUzQ2ElMjBocmVmJTNEJTIyaHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5rdXJhLWNvcnBvLmNvLmpwJTJGZmFpciUyRjIwMTd0b3VzaXRzdW9mZi5odG1sJTIyJTIwdGFyZ2V0JTNEJTIyX2JsYW5rJTIyJTNFJUUzJTgxJThGJUUzJTgyJTg5JUU1JUFGJUJGJUU1JThGJUI4JUU1JTg1JUFDJUU1JUJDJThGJUUzJTgyJUI1JUUzJTgyJUE0JUUzJTgzJTg4JTNDJTJGYSUzRSUzQyUyRnNwYW4lM0UlM0MlMkZkaXYlM0U=『しょみグル』は「一般庶民のためのグルメ情報」です。お手頃外食から缶詰１個まで、安くて旨くてちょっと楽しい情報を発信しています。とある店舗。東北から九州・沖縄まで全国に410店舗以上、みなさんのご近所にもあるはず。アメリカや台湾にも店舗展開している「くら寿司」ですが、なぜか北海道には店舗がありません。（2017年4月時点の公式発表から） 企業理念は「食の戦前回帰」、それゆえ店舗で使用する食材には四大添加物（うま味調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料）を一切使用しない「無添」に取り組んでいるので、ブランド名が「無添くら寿司」となっているとのことです。(wikipediaより)どの店舗の店内も、広めでゆったりとした座席が快適。回転レーン上で運ばれる寿司皿は、くら寿司独自の「鮮度くん」と呼ばれるカプセルで覆われているため衛生的。オーダー品は客側に確実に届く「くらオーダーレーン」があるため、他のお客さんの注文品との取り間違いも無く安心。 また各テーブルに設置されている皿の回収システムは、いわゆるガチャポンカプセルがもらえる「ビッくらポン！」と連動していて５皿投入で１回遊べる仕組み。小さいお子さんに人気です。「らーめん麺抜き　濃厚味噌（関東）」です。麺抜きなので、実質「濃厚味噌野菜スープ」となっています。商品発売日のくら寿司公式サイトのメニューページには記載がありませんが、店内のオーダーメニューにはトッピング野菜が別途用意されていたので併せて注文。見まごうこと無く味噌ラーメンの麺抜き。野菜味噌スープです。下の方にチャーシューと煮玉子がありますので、特に煮玉子は崩れぬようにそっと先にいただきます。別売りオプションのトッピング野菜。こちらは確か100円皿扱いです。麺抜きラーメンのみだとちょっと野菜が足りないかな？と感じた場合用ですが、野菜目的なので編集部的には最初からオーダーしてしまうのがオススメ。ラーメンに入れていただきます。トップバッターは「シャリ野菜　えび」。公式メニューのにぎり欄でもトップに配置されている「売り」メニューです。意外と大ぶりなので女性の方などはひとくちで頬張るのはなかなか難しいかもしれません。普通ならエビの下にはシャリがあるわけですが、この「糖質オフシリーズ」では一貫してシャリの代わりに大根の酢漬けが使われています。ネタとの相性もよく考えられた味わいになっているというのが第一印象。「シャリ野菜　ビントロ」と「シャリプチ　びんちょう赤身」です（ビンチョウマグロで攻めてみます）。シャリ野菜はシャリ（酢飯）の代わりに大根の酢漬けが使われています。シャリプチはシャリの量を大幅カット。こちらがシャリの代わりの大根の酢漬け。シャリの代わりとして開発された味は、意外と違和感なくいただけてしまいます。酢漬けと言っても酸味もマイルドでネタにマッチしたバランス。こちらは「シャリプチ　びんちょう赤身」。１貫ネタを外してみたところです。シャリの量が少ないことが判りますね。さてここまで来ると、気になるのは通常のニギリメニューのシャリとの違いです。レギュラーメニューのびんちょうニギリをオーダーしてみました。上が「シャリプチ」、下が通常のびんちょうニギリ。シャリプチはシャリが少ないだけあってネタの両端が皿に垂れています。そして気になるシャリの量。シャリプチはシャリ量が半分カットという触れ込みですが、これを見る限りは半分以上カットされているように感じます。糖質オフで寿司を食べたい人にはかなり嬉しいシャリの量ではないでしょうか。ネタのみの比較。上がシャリプチのびんちょう赤身、下が通常ニギリのびんちょうです。こちらは違いはありませんね。こちらは「シャリプチ　とろサーモン」。覗き見るシャリの量はもはや安心の領域。通常のシャリ量のとろサーモンニギリとの比較。手前がシャリプチ、奥が通常版。やはりシャリプチは圧倒的にシャリの量が少なめ。ネタのサイズはほぼ変わりなし。「シャリ野菜　まぐろ手巻き（39Kcal）」と「シャリ野菜　えびマヨ手巻き（68Kcal）」です。はみ出るシャリ代わりの大根の酢漬け。少量のタンパク質を繊維質で巻いてかぶりつくのは、なかなか満足感があります。えびマヨ手巻きをバラしてみました。これだけヘルシーだと、この程度のマヨくらいはむしろ全然ありです。 まとめ 最近の回転寿司業界の勢いと各社の競争には目を見張るものがあり、そのおかげで私たち消費者は美味しいお寿司やハイクオリティなサイドメニューの数々を安く気軽にお腹いっぱい楽しめるようになりました。また、回転寿司は訪日外国人にも人気のファストフード系の和食サービスの１つでもあります。 「魚介類は体に良い」ということで積極的に食べたいものですが、お寿司（にぎり鮨）と言えば客観的に見るとネタに対するシャリの量が多く、日々の食生活で糖質オフを心がけていたりダイエット中の人にはなかなか手が出しにくかったのも事実です。 そういう点では無添くら寿司が今回用意した「糖質オフシリーズ」は、「お寿司を安く手軽にお腹いっぱい食べたいけどダイエットとも両立させたい」という消費者欲求をストレートに満たしてくれるキッカケになるかもしれません。 「シャリの代わりに野菜を使う寿司」は今後大きなジャンルに成長しそうな可能性を秘めており、スタート当初はまだメニュー数としては多くはありませんが今後このあたりの拡充も注目したいところですね。 ・・・と、言い訳がましく書いてみましたが結局のところ「罪悪感なくお寿司がたっぷり食べられる！」という点に尽きると思います。気になった方は、ご近所のくら寿司に行ってみましょう！★こちらの記事も読まれています！ 【しょみグル】くら寿司で「えび天うどん+ガリ握り」をたったの230円で食べる裏技！%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E6%84%8F%E5%A4%96%E3%81%AA%E3%80%8C%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E3%82%B0%E3%83%83%E3%82%BA%E3%80%8D%E3%81%8Camazon%E3%81%A7%E5%A3%B2%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81%3C%2Fh2%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00NKWIIQS%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51BYZIgZZ1L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2273%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00NKWIIQS%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%20%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%81%8F%E3%82%8B%E5%9B%9E%E8%BB%A2%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E7%84%A1%E6%B7%BB%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XN5KYJB%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F31g4UoWLt2L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2266%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XN5KYJB%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%B9%20ONE%20PIECE%20%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B1%E3%83%83%E3%83%88%20%E9%87%91%E8%B3%9E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0753BHLBF%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51JhKLQvCML._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0753BHLBF%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%B6%85%20%E3%83%A1%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%20%E5%BD%93%E9%81%B8%E5%93%81%20%E3%83%93%E3%83%83%E3%81%8F%E3%82%89%E3%83%9D%E3%83%B3%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB005HMSH3I%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fec1.images-amazon.com%2Fimages%2FG%2F09%2Fnav2%2Fdp%2Fno-image-avail-tny.gif%22%20width%3D%2265%22%20height%3D%2265%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB005HMSH3I%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%81%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%A3%E3%82%AE%E3%83%A5%E3%82%A2%20%E7%84%A1%E6%B7%BB%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E9%99%90%E5%AE%9Aver%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0753BBTSB%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51Ty-i2BaVL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0753BBTSB%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E9%8A%80%E9%AD%82%20%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E3%83%AC%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%88%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XJ2TQB4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F515HgtwdTUL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2256%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XJ2TQB4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%20%E5%A6%96%E6%80%AA%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%83%E3%83%81%20%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XCG8TKW%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41oyF20FeuL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2229%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB06XCG8TKW%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA%20RIDE%20ON%20%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB%20%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88%20%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%20%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%8F%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A

突然ですが「ランチで野菜、ちゃんとたべてますか？」。仕事に追われる多忙な日々、朝は極力寝ていたいので朝食はつい抜きがち。その状態で午前中の仕事でエネルギーを消費して、お腹が空いてしまうランチタイム。これは午後の仕事に備えてしっかり食べなければ！『しょみグル』は「一般庶民のためのグルメ情報」です。お手頃外食から缶詰１個まで、安くて旨くてちょっと楽しい情報を発信しています。何を食べようかな？と、選択肢に挙がるいつものカフェや定食屋、ラーメン・うどん・蕎麦の店、カレーもいいけど仕出し弁当も便利。でも、意外と野菜が摂れないのがランチタイム。どうしても炭水化物や揚げ物が中心になりがちですね。「蕎麦かウドンとカツ丼セット」「ラーメン・半チャーハンセット」「ハンバーガーとフライドポテトのセット」などのパワフルな炭水化物モンスター「キング・カーボン」あたりを食べてしまったランチの後。スケジュールに重要な会議がセットされていたりすると、それはもう睡魔地獄を彷徨う眠気亡者と化してしまうでしょう。それを防ぐためには、やはりランチは野菜を中心とした食事にしたいもの。今回は忙しいビジネスパーソンが集う街、東京。その中でも銀座・八重洲・八丁堀周辺で、比較的リーズナブルに「ランチで野菜がたっぷり摂れるお店」を５軒、編集部が独断で選んでご紹介します。 今回ご紹介するお店のラインナップは次のとおりです。 1. しゃぶしゃぶ但馬屋（たじまや）　八重洲店 （しゃぶしゃぶランチで野菜食べ放題） 2. 焼肉トラジ　京橋店 （ビビンバの野菜の食べ放題） 3. 京都銀ゆば　宝町店 （サラダ、寄せ豆腐、惣菜食べ放題） 4. 麺屋 一（めんや　はじめ）　八丁堀店 （ガッツリ系野菜炒めマシマシの野菜ラーメン） 5. 長崎菜館（ながさきさいかん） （野菜デカ盛りの長崎ちゃんぽん＆皿うどん） 【1. しゃぶしゃぶ但馬屋（たじまや）　八重洲店】 ・住所：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号 ・電話：03-5203-2099 ・web：https://www.hotpepper.jp/strJ000030803/ ・営業時間：11:00〜22:30　（L.O.22:00） ランチ：11:00〜16:30 ディナー：16:30〜22:30 ●ランチ予算の目安：950円〜1200円東京駅直結の八重洲地下街の南端に位置する「しゃぶしゃぶ」のお店。ランチタイムでしゃぶしゃぶメニューを肉の種類から選んだ後は、野菜・豆腐を含む料理がビュッフェスタイルで食べ放題。 しゃぶしゃぶの肉は、豚と鶏から選べます。カロリー抑えめであくまでヘルシーに行くなら鶏。またビュッフェの野菜にはタマネギが用意されているので、豚肉のビタミンBとタマネギの硫化アリル（アリシン）の同時摂取で疲労回復を狙うのもいいでしょう。まずは肉を選びます。豚ならロース、バラ、ミックス。鶏や牛豚ミックスなどもあります。肉を選んだあとは、食べ放題の野菜類を取りに行きましょう。ヘルシー路線ならこちらの鶏。選べるグラム数で価格が異なります。こちらは豚ミックス。バラとロースの良いとこどり。ぜひ野菜は豚肉との相性が良いネギ類を。野菜を取りに行ってる間に、お店のスタッフがしゃぶしゃぶ鍋を用意してくれます。IHで火力調整も簡単。野菜は食べ放題。良質な植物性タンパク質の豆腐も食べ放題。まずは野菜から行ってみましょう。野菜の隣には、薬味や漬物コーナーもあります。豆腐もたっぷりと用意されています。しゃぶしゃぶ用のタレとしてポン酢、味噌、にんにく味噌が卓上にあるのでそれで戴くもよし、カレーを掛けて食べるもよしです。目に良いとされるアントシアニンを含む紫系の素材もあります。ランチで新鮮な野菜が多種たっぷり食べられるのはいいですね。炭水化物のご飯・うどんとカレーなども食べ放題ですが、あえて野菜と豆腐のみをチョイスしてみると午後の仕事も眠くならず元気に頑張れます。ついついカレーも食べたくなってしまいますが、その場合は炭水化物のご飯ではなくタンパク質の「豆腐カレー」にしてみるのもオススメです。 店内は広く座席もゆったりとしており、グループ利用にも向いてます。ランチタイムが16:30までと長めの設定なのも◎。 次ページでご紹介のお店は、「焼肉トラジ　京橋店（ビビンバの野菜の食べ放題）」です。メニュー内容や料理の構成・価格などは記事執筆時点のものです。最新の内容や情報・料金とは異なる場合があることをご了承ください。 【2. 焼肉トラジ　京橋店】 ・住所：東京都中央区京橋3-1　東京スクエアガーデン2F ・電話：03-5204-1129 ・Web：http://www.ebisu-toraji.com/shop/tokyo/marunouchi/kyobasi/ ・営業時間： ランチ：11:00〜15:00 (L.O.14:30) ディナー：17:00〜23:00 (L.O.22:00) ランチ予算の目安：1200円銀座と京橋のちょうど境目、東京スクエアガーデンにある「焼肉トラジ・京橋店」。焼肉メインのお店ですが、オススメは野菜たっぷりのランチメニューである「ビビンBar」です。文字通りビビンバのビュッフェ・スタイル、色とりどりの様々な野菜料理を好きなだけ取り放題（食べ残さない程度に取りましょう）。なおこの「ビビンBar」は京橋店限定メニュー。 ご飯として「黒米」が用意されているので、眼に良い「アントシアニン」摂取と考えて少量いただくのもいいですね。こちらもカレーやビーフシチュー、デザートまでがビュッフェ・メニューに用意されているので、誘惑に負けないように。一目瞭然のビビンバ。「ビビンBar」を選ぶと、なんと全ての素材が食べ放題。こちらのお店でランチに野菜をたっぷりいただくなら、チョイスすべきメニューはこれ一択。オーダーしたら、ビビンバ素材を取りに行きましょう。１つの大皿に好きなように盛り付けていくスタイルです。葉物に根菜、豆類海藻類と彩り豊か。各素材には１つ１つポップが立っており、どんな効能があるのかがひと言で掲示されています。野菜を中心に、炒め物と少量の黒米とカレーです。これだけ盛ってくると、完食する頃にはバランス良く食べた充実感と共に満腹です。黒米が用意されています。古代米の１つ鉄分や亜鉛などに加え眼に良いとされるアントシアニンを含み、健胃作用や美肌効果もあるとされます。女子には嬉しいデザートコーナー。せっかくの野菜ランチ、食べ過ぎには注意しましょう。ビビンバと言ったら混ぜご飯ではありますが、ご飯は選ばずに野菜だけを盛り付けた「ビビンバ風サラダ」としてたっぷり食べることができます。 野菜類は基本的に下味が付いた調理済みのメニューが大半ですが、ビビンバに掛けるお店オリジナルのソース・ドレッシングが数種類用意されているので、こちらもぜひ試してみてください。 次ページでご紹介のお店は、「京都銀ゆば　宝町店（サラダ、寄せ豆腐、惣菜食べ放題）」です。メニュー内容や料理の構成・価格などは記事執筆時点のものです。最新の内容や情報・料金とは異なる場合があることをご了承ください。 【3. 京都銀ゆば　宝町店】 ・住所：東京都中央区京橋3-11-2 　アパホテル内 1F ・電話：050-5783-4027 ・Web：http://r.gnavi.co.jp/mu179jxp0000/ ・営業時間： 朝食：7:00～10:00 ランチ：11:30～15:00　（L.O.14:30） ランチ予算の目安：900円（モーニングは1,050円）宝町駅・銀座一丁目駅・京橋駅から徒歩数分、昭和通り沿いの「アパホテル銀座宝町」の１階にある和食店。モーニングとランチ営業のみでいずれもビュッフェ・スタイルの食事が楽しめます。ランチタイムは、生野菜サラダと大皿に盛られた寄せ豆腐が目を引きます。また和洋折衷の各種料理に根菜類の煮物や煮豆、焼き魚、揚げ物や麺料理などが定番メニュー。野菜＆タンパク質をメインにしたランチにしたい場合は要チェックです。 ホテル利用客がメインと思われるので店舗規模は小さめ、カウンター席が約半分とテーブル席は４人掛けと６人掛けのみなので、グループ利用よりは「お一人様」など個人利用に向いています。野菜を中心に、根菜類とタンパク質をチョイス。すべて食べ放題で1000円札でお釣りがくるコスパの高さ。お目当てはフレッシュなグリーンサラダ。なるべく早めの時間に行きましょう。ランチタイムの目玉メニュー、国産大豆で作られた寄せ豆腐（豆富）。基本的に毎日用意されます。大豆の風味を感じるしっかりとした豆富です。惣菜系も日替わりでいろいろと用意されています。根菜類やタンパク質系をチョイスするといいでしょう。サラダメインに根菜とタンパク質、炭水化物は抜きにした一例。あっさりサッパリと食べたい時に。炭水化物は要らないけれど、ちょっとガッツリ食べたいときには肉類や惣菜系を。主役は豆富。ご飯とカレーも食べ放題。ちょっと背徳感を感じながらもカレーライスを食べたい場合は、小鉢でいってみましょう。落ち着いた空間で比較的すいている店内。カウンター席も用意されているので、お一人様でも安心。時間をちょっとずらせば比較的すいているのでいわゆる穴場的な店ですが、13時以降になると出ている料理も少くなりお目当ての料理が早めに売り切れていることも。 料金は前会計制なので、先に料理をチェックしてからでもいいでしょう。行くなら早めの時間がオススメです。 次ページでご紹介のお店は、「麺屋 一（めんや　はじめ）　八丁堀店（ガッツリ系野菜炒めマシマシの野菜ラーメン）」です。メニュー内容や料理の構成・価格などは記事執筆時点のものです。最新の内容や情報・料金とは異なる場合があることをご了承ください。 【4. 麺屋 一（めんや　はじめ）　八丁堀店】 ・住所：東京都中央区八丁堀2-1-2 水澤ビル1F ・電話：03-5540-9047 ・営業時間：11:00〜22:30　（L.O.22:00） ランチ：11:00～15:00 ディナー：17:00～22:30 ランチ予算の目安：850円〜950円東京メトロ宝町駅から徒歩数分、首都高の宝町ランプ出口近くにある「麺家一（はじめ）」。文字通りの「野菜ラーメン」がお店イチオシです。一見すると「いわゆる二郎系」のようにも見える盛りですが、二郎系のような「大量の茹でモヤシ + キャベツ少々」ではなく、しっかりとした味付けのなかなか美味しい「野菜炒め」がたっぷり載ってきます。黒胡椒が効いて若干スパイシー、クセになる味わいです。 オプションで「野菜増し」があるので、ガッツリと野菜を食べたい時は食券を買うときに一緒に買っておきましょう。入店するとすぐ右側に食券販売機があるので、こちらで食券を買ってから着席。ガッツリ野菜が食べたい場合はコレ。野菜ラーメン + 野菜増量オプション。旨味ある野菜炒めがドカンと乗ってきます。野菜ラーメン＆野菜増量の丼を横から。けっこうな高さです。麺は、かなりのコシのある太麺。血糖値を急激に上げないためにも、野菜をひと通り食べてから麺へと進みましょう。メニューの中でも、やはり野菜ラーメンは一番人気。ちなみに夜は居酒屋系のメニューも充実しています。こちらは、野菜ラーメンのノーマル。野菜増量オプション無しです。野菜増量オプションがない場合の丼を横から。この程度なら女性でも完食できるレベルでしょう。こちらは単品の「野菜炒め（300円）」。豚肉入りです。これに「唐揚げライスセット（200円）」で合計ワンコインというセットも。「野菜たっぷり」からは逸脱しますが、こちらの「ラーメン」もオススメ。スープは鶏白湯、ほんのり魚介も香ります。麺は野菜ラーメンより細め。野菜ランチを望んでは来たものの、たまにはやらかしてみたい「豚マヨネーズ丼」。甘辛チャーシューとネギにたっぷりのマヨは、禁断の旨さ。店内広めです。グループ利用にもオススメできます。『野菜「ラーメン」』ですので、当然麺が入ってきます。こちらの麺はかなりのコシのある太麺。麺をいただく前に野菜を平らげてからが良いでしょう。 未確認ですが、麺の小盛りなどを注文してみるのもいいかもしれません。 トリを飾る次ページでご紹介のラストのお店は、「長崎菜館（野菜デカ盛りの長崎ちゃんぽん＆皿うどん）」です。メニュー内容や料理の構成・価格などは記事執筆時点のものです。最新の内容や情報・料金とは異なる場合があることをご了承ください。 【5....