「無添くら寿司」と言えば東北から九州・沖縄まで合計410店以上の店舗数(平成29年4月時点)を誇る、皆さんお馴染みの100円皿中心の回転寿司チェーン。回転寿司店でありながら、寿司のみならずバラエティ色豊かなサイドメニューの豊富さが特徴の1つでもあります。完成度の高いラーメンやうどんなどの麺類、イベリコ豚丼やシャリを活用したスパイシーなカレーライス、珈琲&スイーツのカフェ系メニューなどを揃えた「寿司系ファミレス」とも呼べる形態へと進化しており、ラーメンやカレー目当てで来店するお客さんも増えているとか。
そんな「無添くら寿司」から「野菜の日」である8月31日に「糖質オフシリーズ」と銘打ったメニューが登場。シャリの代わりに野菜を使ったにぎり鮨や手巻き寿司である「シャリ野菜」、麺抜きのラーメン「らーめん麺抜き」、ちょっとだけシャリも欲しい派にも嬉しいシャリの量を大幅に少なくした「シャリプチ」などなど。編集部でもメタボが気になるスタッフがさっそく試しに行ってきました。
糖質オフシリーズのラーメン
「らーめん麺抜き 濃厚味噌(関東)」です。麺抜きなので、実質「濃厚味噌野菜スープ」となっています。商品発売日のくら寿司公式サイトのメニューページには記載がありませんが、店内のオーダーメニューにはトッピング野菜が別途用意されていたので併せて注文。
糖質オフシリーズの「シャリ野菜」
糖質オフシリーズの「シャリプチ」
糖質オフシリーズの「シャリ野菜 手巻き」
最近の回転寿司業界の勢いと各社の競争には目を見張るものがあり、そのおかげで私たち消費者は美味しいお寿司やハイクオリティなサイドメニューの数々を安く気軽にお腹いっぱい楽しめるようになりました。また、回転寿司は訪日外国人にも人気のファストフード系の和食サービスの1つでもあります。
「魚介類は体に良い」ということで積極的に食べたいものですが、お寿司(にぎり鮨)と言えば客観的に見るとネタに対するシャリの量が多く、日々の食生活で糖質オフを心がけていたりダイエット中の人にはなかなか手が出しにくかったのも事実です。
そういう点では無添くら寿司が今回用意した「糖質オフシリーズ」は、「お寿司を安く手軽にお腹いっぱい食べたいけどダイエットとも両立させたい」という消費者欲求をストレートに満たしてくれるキッカケになるかもしれません。
「シャリの代わりに野菜を使う寿司」は今後大きなジャンルに成長しそうな可能性を秘めており、スタート当初はまだメニュー数としては多くはありませんが今後このあたりの拡充も注目したいところですね。
・・・と、言い訳がましく書いてみましたが結局のところ「罪悪感なくお寿司がたっぷり食べられる!」という点に尽きると思います。気になった方は、ご近所のくら寿司に行ってみましょう!
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