トップ タグ 山クッカー

タグ: 山クッカー

【備災メシ】保存性抜群のオートミールを使った超簡単で美味しい「スープミール」

お米のように研ぐ必要も吸水も必要なく、数分ほど煮るだけですぐに食べられる「オートミール」。燕麦(エンバク)を押しつぶしたりカットした全粒穀物で、欧米では古くから主食の1つや朝食用シリアルとしてとてもポピュラーな食材です。洋画の食事のシーンや海外のアウトドア料理動画などで見かけたかたも多いでしょう。 日本人的な感覚だと、欧米の一般的なオートミール料理のお粥状のルックスが微妙なので手を出しにくい感もありますが、白米や玄米よりも食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富で1食あたりで見ればお米よりも栄養価が高くて低カロリーであるためダイエットにも最適。医者も白米よりこちらを勧めることがあるほど、隠れたヘルシーフードでもあります。また、お粥状にすれば離乳食としても使えます。 何より備蓄性も良く持ち運びもラク、お米のように研いだり吸水時間を確保する必要も無いので、煮る・茹でるだけですぐに使えます。備災用途だけでなく、キャンプ(特にソロキャンプ)や登山時の山めし用にもピッタリの食材。 という優秀な能力を持つオートミールを使った美味しい食事「スープミール」のレシピをご紹介します。今回は乾燥野菜類を使った野菜たっぷりの「野菜スープミール」。作り方はとっても簡単で短時間でできちゃいますよ。使用する調理道具・「山クッカー角形3の大鍋 or 小鍋」 ・「レギュレータストーブ・SOTO ST-310」 (ご家庭での日常食なら、普通にキッチンのコンロと鍋でOKです)材料(1人分)・オートミール(30〜40g:潰したのみで細かくカットされていないもの) ・フリーズドライの野菜スープ(1人前、必要な水の量は160ml前提) ・水(200〜220ml) ・乾燥野菜(10g〜) ・乾燥ワカメ(3〜5g)『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。材料と道具。粒タイプのオートミールに、フリーズドライの野菜スープと乾燥野菜類です。クッカーやバーナーはお手持ちのものを。ご家庭で作るなら普通にキッチンの小鍋とコンロで。オートミールには大別して燕麦の粒を押しつぶしただけのものと、更にフレーク状に小さくカットしたものがあります。食事として使うなら押粒状のもの、ヨーグルトやシロップと和えるデザート系ならフレーク状のものがオススメ。実際のオートミールです。左側が燕麦粒を押しつぶしただけのもの、右側がさらに小さくフレーク状にカットされたものです。今回は食事なので左側の粒状のものを使います。オートミールを30〜40g程度用意します。1人前なら概ねこれで十分な量です。(お米の場合は、ご飯1膳分で75g程度です)しっかり摂りたい野菜類。フリーズドライの野菜スープや、備災メシでは定番の乾燥野菜・カットワカメを活用します。クッカーに水を200〜220ml程度注いだら、まず乾物を投入して着火します。乾燥野菜は10g〜15g程度をお好みで。ワカメはかなり増えるので3〜5g程度で十分です。沸騰を始めるころには乾燥野菜&ワカメが戻っています。特に被災時には不足しがちな野菜類(繊維質)ですが、こうした乾物を備蓄しておけば心配ありません。フリーズドライのスープを入れて、軽くほぐしながら乾燥野菜と馴染ませます。近年のフリーズドライ製品は添加物も少なく保存性・携行性も良く、何より美味しいものが多いので備災用にもアウトドア用にもフル活用できます。こんな感じになったらオートミール投入の準備完了。この時点でスープの味見をして、濃ければ水を足し、薄ければコンソメや鶏がらスープの素なり塩胡椒なりで調整します。スープとしての水分が残るようにしてください。野菜スープの準備ができたら、オートミールを投入します。オートミールがすべてスープに浸かるように混ぜてから後は3〜5分、好みの柔らかさになるまで煮込むだけです。とうわけで出来上がり。あとはシェラカップや器によそっていただきましょう。レシピをおさらいすると実のところとても簡単で、「スープを作ってオートミールを入れて煮込むだけ」です。短時間でできるので、忙しい日々の朝食にもピッタリ。粉末スープや前の日の夕食のスープや鍋物の残りなど様々なスープで作れるので、自分なりの定番レシピを作ってみるのも楽しみのひとつです。 まとめ オートミールをスープで煮込むだけの時短&超簡単レシピ「スープミール」ですが、応用範囲が広いので日常生活の様々なシーンに取り入れられます。もっともオーソドックスなオートミールの食べ方は熱湯を注ぐ又はお湯で煮る(塩をひとつまみ入れても可)か、レーズンなどのドライフルーツやクルミなどのナッツ類と一緒に牛乳で煮込んで粥状にすることですが、ちょっと抵抗を感じてしまう人もいるでしょう。 やはり、「オートミールをスープで煮込む・またはお湯で煮てから味付けをする」というのが美味しく食べるコツの1つ。要は「雑炊」や「何とかライス」的な調理方法にすることです。今回はフリーズドライの野菜スープでしたが、粉末のコーンスープや各種コンソメスープの素でもいいですし、最初はオートミールをお湯だけで煮てからレトルトの各種ソースなどを絡めても美味しくいただくことができます。 オートミールの原料である燕麦(えんばく)自体が、お米よりも多量の食物繊維・タンパク質・ビタミンB群・鉄分やマグネシウムなどの各種ミネラル類を含むのに対して1食あたりのカロリーが低い低GI食品でもあります(同重量換算だと1食分の量がお米の2倍強になります)。 またオートミールを食べることによって、血糖値や血中コレステロール値が上がりにくくなる作用や血圧低下・お通じを良くする・心臓病の発祥リスクを下げる・免疫機能の調整作用などの効果が欧米を中心に多数報告されています。普段の食事が偏りがちな方は、朝食や夕食をオートミールに切り替えてみるといいかもしれません。食事としてだけでなく、フレーク状のオートミールをヨーグルトにひと晩漬け込んだものに蜂蜜をかけていただくと、デザートとしても美味しい一品に。 価格的なところを見てみると、たとえばオートミール2kgはだいたい2000円程度、対するお米は2kgで1300円程度。オートミールのほうが割高な気がしますが、1食あたりで必要な量と価格を見てみると、オートミールは30gで30円ですがお米は75gで50円と、意外とオートミールのほうが割安であることが判ります。 さてオートミールで作る今回の「スープミール」ですが、とにかく早く作れて美味しいので、オートミールと乾燥野菜をセットにしてジップロックやナルゲンボトルなどに入れて、フリーズドライのスープと一緒に登山やソロキャンプへ持っていくのもオススメです。クッカー炊飯も楽しく美味しいですが、たまには「山でオートミール」もいいのではないでしょうか。%3Cdiv%20class%3D%22recipe_link%22%3E%3Ca%20href%3D%22%2Farticle%2Fcategory%2Fbisai_fun%2Fbisai_recipe%22%20target%3D%22_blank%22%20class%3D%22vc_single_image-wrapper%20vc_box_border_grey%22%3E%3Cimg%20width%3D%221000%22%20height%3D%22120%22%20src%3D%22%2Fwp-content%2Fimages%2Fbanners%2Fbanner_link_to_recipes.jpg%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E5%82%99%E7%81%BD%E3%83%A1%E3%82%B7%E3%81%AB%E3%82%82%E5%B1%B1%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%AB%E3%82%82%E3%80%81%E6%99%AE%E6%AE%B5%E3%81%AE%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E3%82%82%E6%9C%80%E9%81%A9%E3%81%AA%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000W7KLPU%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F418xajzu7TL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2259%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000W7KLPU%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E6%97%A5%E9%A3%9F%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%84%20%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%20500g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%85%A5%E9%96%80%E3%81%AB%E6%9C%80%E9%81%A9%E3%81%AA500g%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XNAFS%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51LVbuicdLL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2248%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0015XNAFS%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A3%BD%E9%80%A0%20%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%E3%83%94%E3%83%A5%E3%82%A2%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%20300g%C3%974%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E3%81%93%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%AF300g%C3%974%E5%80%8B%E3%81%AE1.2Kg%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB009SHT1C4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41eNM5M2E1L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2257%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB009SHT1C4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%A2%E3%83%A9%E3%83%A9%20%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%20%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%84%20800g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E5%A4%A7%E7%B2%92%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%81800g%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006JWQOVC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51p3II63kfL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2252%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006JWQOVC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EQUAKER%20OATS%E3%80%80%E3%82%AF%E3%82%A8%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB4.52kg%E3%80%802.26kgX2%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF%E5%85%A5%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E3%81%93%E3%81%A1%E3%82%89%E3%82%82%E5%AE%9A%E7%95%AA%E3%82%AF%E3%82%A8%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%812kg%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0157W3YBC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F410sFbOnTvL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0157W3YBC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%80%90Quaker%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%80%91%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%802.26kg%C3%972%E8%A2%8B%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%80%80100%EF%BC%85%E3%83%8A%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%AB%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E3%82%82%E3%81%A3%E3%81%A8%E3%82%82%E3%83%9D%E3%83%94%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%81%A7%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%81%AE%E9%AB%98%E3%81%84%E5%AE%9A%E7%95%AA%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%812kg%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0090ETLJ8%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41qTVPO%252By6L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2273%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB0090ETLJ8%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E5%8C%96%E5%AD%A6%E8%BE%B2%E8%96%AC%E3%80%81%E5%8C%96%E5%AD%A6%E8%82%A5%E6%96%99%E4%B8%8D%E4%BD%BF%E7%94%A8%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%80%80%E5%8C%96%E5%AD%A6%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E7%89%A9%E3%81%AA%E3%81%97%20%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%9F%E3%82%A2%E3%83%A0%20%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-description%22%20style%3D%22margin-top%3A%207px%3B%22%3E%E3%80%90%E3%81%93%E3%81%A1%E3%82%89%E3%82%82%E9%AB%98%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%81%AA%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%80%812kg%E3%80%91%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%0A%0A

【備災メシ】栄養バランスを考えた「肉野菜の炊き込みご飯」

これまでに発生した大きな震災で避難所が開設されると都度、課題となるのが食事の栄養バランスでした。各種の調査によっても、避難所での食事や炊き出しのメニューとして要望が多かったのが野菜類。どうしてもお米やパンなどの炭水化物が中心となってしまうのが被災直後〜2週間の食事。阪神淡路大震災や東日本大震災でも、食事の内容が偏ったために便秘になる方々も多かったようです。 そんなときでも、みずから被災時用の「野菜系食材」を備蓄しておけば安心です。特に役立つのは ・野菜ジュース ・乾燥野菜 ・乾燥海藻類 ・瓶詰めやレトルトパウチの野菜類 ですが、今回は野菜ジュースと乾燥野菜、そしてタンパク質(肉類)として焼き鳥の缶詰めを使った炊き込みご飯です。使用する調理道具・「山クッカー角形3の大鍋(炊き込み2人前用)」 ・「esbit ポケットストーブ」 ・固形燃料1個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材料(2〜3人分)・無洗米(1合:160g) ・野菜ジュース(1本) ・乾燥野菜(乾燥重量で20g程度またはお好みの量) ・スイートコーンの缶詰(1缶) ・焼き鳥の缶詰(塩味・1〜2缶) ・水(30ml程度:炊飯用)『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。材料と道具類です。お米の量は一合ですが、他の具材でけっこう盛りだくさんな仕上りになるので大きめのクッカーをチョイス。山クッカーなら大鍋です。メスティンで作る場合はラージメスティンを使うか、お米の量を減らすか、スイートコーンを省いてもいいですね。野菜類はこちら。メインの味付け用に野菜ジュース、具材として乾燥野菜、繊維質としてスイートコーン缶をチョイスしてみました。タンパク質も摂りたいので、味付け役の1つとして「焼き鳥の缶詰」の塩味を使います。意外と1缶だと足りないので、2缶入れます。ご飯を炊くのにコーン缶の水分も使います。お米1合(160g想定)を炊くのに必要な水分は、だいたい210〜220ml。コーン缶の水分量は総量から固形量を引いた70g(ml)。野菜ジュースと併せて水分は230mlですが、固形分も含むので純粋な水分としては少ないでしょう。まずは無洗米にコーンの汁を全量注ぎます。これが仕上りにほんのり甘い味わいを付け足してくれます。次に野菜ジュース(160ml)を入れます。今回はアッサリ仕上げにしたいので食塩無添加のものを使いましたが、加塩版なら少々濃い目の仕上りにできます。ここで追加の水を30mlほど足します。乾燥野菜が吸収する水分と、野菜ジュースが固形分を含むこととを考慮します。ここでいったんご飯と水分をさっくり混ぜ合わせたら吸水タイム。最低30分、できれば1時間。野菜ジュースを吸わせるので通常よりは多めに吸水時間を確保します。具材の1つ、スイートコーンを1缶分投入します。炭水化物を含みますが、表皮には繊維質を含みカロテンやカリウムも比較的豊富なので「むくみ」の予防も期待できます。まさに被災時の食事には適した食材です。次に乾燥野菜を20g(乾燥重量)程度追加します。こちらも備蓄しながらのローテーション消費がオススメ。非常用として備蓄するだけでなく朝食のスープやみそ汁に加えたり、インスタントラーメンに入れたりと普段使いにも便利です。最後の具材として焼き鳥の缶詰(塩味)を追加します。仕上りが2〜3人前になるので、2缶ぶんがオススメ。入れた具材を米の表面に軽く広げます。(米と混ぜないように。具材の下の米が浮き上がらないように注意しましょう)ではいつも通り炊いていきますので、esbitポケットストーブにセットした固形燃料に着火。あとは火が消えるまで放置です。炊き込みご飯のときは、ユニフレームの「バーナーパット(レビュー記事)」を併用すると焦げ付きにくいので便利です。固形燃料の火が消えたら蒸らします。最低15分蒸らしましょう。炊きあがりました。乾燥野菜がふっくらとした仕上りに。米一合 + スイートコーンで2〜3人前のボリュームが十分あります。取り分けていただきます。野菜ジュースには缶タイプとパックタイプがあります。賞味期限的には缶のほうが長いですが、使った後にゴミとしてかさ張らないのはパックタイプ。長期備蓄用には缶を、ローテーションストック用にはパックタイプと使い分けると便利です。 まとめ 20年以上前の阪神淡路大震災のときから震災時には野菜が不足すると言われながら、東日本大震災でも同様の問題は発生しました。われわれ一般庶民の備蓄食品の認識と言えば、未だに乾パンやインスタント食品、レトルト食品、ビスケットやチョコレートなどの菓子類にアルファ米&パックご飯というのがまだまだ主流で、成分的には大半が「炭水化物」です。 さらに、政府や自治体が定める緊急時に備えた食品備蓄のガイドラインにも「野菜」に関する備蓄の基準などは記載がほとんどありません。 参考資料:農水省提供の「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 とは言え、今後そのあたりの課題が短期で解決できるかと言えばなかなか難しいでしょう。1つの避難所で100人の避難者を受け入れた場合に必要な日々の生活物資の内容と量を想像してみれば解りやすいです。状況は非常時、電気ガス水道などのインフラや流通は止まり、地域の自治体すら震災直後は機能停止に陥っていることは過去の例を見ても明らかです。 東日本大震災では、発生直後の避難所の運営が(初動対応の立ち上げが遅れていたため)自治体ではなく一般市民有志によるケースなども散見されましたが、避難してきた人たちが避難所の生活の質に対して苦情を言うなどの状況も多かったと耳にします。だからこそ、各個人・各家庭レベルでの備えが重要になってきます。しかし、普段何らの備えもなくいきなり実践というのもなかなか難しいもの。 「備災メシ」は、キャンプやアウトドア・アクティビティとも共通しているだけでなく、普段の食事にも十分に活用できるものですので、ぜひ試してみてください。炊き込みご飯であれば、炊飯工程をご家庭の炊飯器に換えるだけです。%3Cdiv%20class%3D%22recipe_link%22%3E%3Ca%20href%3D%22%2Farticle%2Fcategory%2Fbisai_fun%2Fbisai_recipe%22%20target%3D%22_blank%22%20class%3D%22vc_single_image-wrapper%20vc_box_border_grey%22%3E%3Cimg%20width%3D%221000%22%20height%3D%22120%22%20src%3D%22%2Fwp-content%2Fimages%2Fbanners%2Fbanner_link_to_recipes.jpg%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E8%A2%AB%E7%81%BD%E6%99%82%E3%81%A7%E3%82%82%E6%A0%84%E9%A4%8A%E3%83%90%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%81%A8%E3%82%8C%E3%81%9F%E7%82%8A%E3%81%8D%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%94%E9%A3%AF%E7%94%A8%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007CC7EXU%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F515YOcKAP3L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2234%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007CC7EXU%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E4%BC%8A%E8%97%A4%E5%9C%92%201%E6%97%A5%E5%88%86%E3%81%AE%E9%87%8E%E8%8F%9C%20%28%E7%B4%99%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF%29%20200ml%C3%9724%E6%9C%AC%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E4%BC%8A%E8%97%A4%E5%9C%92%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000ZIMD2A%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51kPxaiSkLL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2231%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000ZIMD2A%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%AB%E3%82%B4%E3%83%A1%20%E9%87%8E%E8%8F%9C%E4%B8%80%E6%97%A5%20%E3%81%93%E3%82%8C%E4%B8%80%E6%9C%AC%20200ml%C3%9724%E6%9C%AC%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%AB%E3%82%B4%E3%83%A1%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB004C4NNJA%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51YtAAbC7zL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2249%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB004C4NNJA%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E6%A0%84%E9%A4%8A%E3%81%9D%E3%81%AE%E3%81%BE%E3%81%BE%E3%80%81%E5%87%9D%E7%B8%AE%E4%BF%9D%E5%AD%98%E9%A3%9F%20%E3%80%8E%E4%B9%BE%E7%87%A5%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%80%8F%2810%EF%BD%87%2F%EF%BC%91%E8%A2%8B%C3%97%EF%BC%91%EF%BC%90%E8%A2%8B%E5%85%A5%E3%82%8A%29%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%E3%80%80%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%82%BA%E3%83%BB%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%80%82%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%91%E3%83%B3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007Q85R2K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51t4cEMoqbL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2256%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007Q85R2K%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E9%AD%9A%E3%81%AE%E5%B1%8B%20%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AE%E5%85%B7%2027g%C3%9720%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E9%AD%9A%E3%81%AE%E5%B1%8B%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB014SGJ098%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F61glwmAwNeL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2263%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB014SGJ098%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A%E4%B9%BE%E7%87%A5%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%80%80%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C%E7%94%A3%E3%80%80%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%80%80100%EF%BD%87%C3%975%E8%A2%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E5%85%83%E3%80%80%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006BL0X18%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51C0ozKdzPL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2254%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006BL0X18%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%9B%E3%83%86%E3%82%A4%20%E3%82%84%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%82%8A%E5%A1%A9%E5%91%B3%203%E7%BC%B6%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%9B%E3%83%86%E3%82%A4%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006BL1A6U%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51JlDLKOOQL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2249%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006BL1A6U%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%9B%E3%83%86%E3%82%A4%20%E3%82%84%E3%81%8D%E3%81%A8%E3%82%8A%E6%9F%9A%E5%AD%90%E3%81%93%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E5%91%B3%203%E7%BC%B6%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF%2070g%C3%973%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%9B%E3%83%86%E3%82%A4%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E

【備災メシ】タラコソース&鮭フレークの「他人はらこめし」

茹でたパスタに絡めるだけの簡単パスタソースから「たらこ味」と、日本の食卓には馴染み深い「鮭フレーク(ほぐし身)」を一緒にご飯に混ぜ込むだけ!ご飯が炊き上がったらそこから3分で出来上がる、スピード備災メシ。 通常「はらこめし」と言えば、鮭を煮込んだ煮汁で炊いたご飯の上に、鮭の身と鮭の子である「イクラ」の醤油漬けを載せるものですが、こちらはイクラの代わりに「たらこ」を使います。親子ではないので『他人はらこめし』。使用する調理道具・「山クッカー角形3の大鍋」 ・「esbit ポケットストーブ」 ・固形燃料1個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材料(2人分)・無洗米(1合:160g) ・水(220ml:炊飯用) ・S&B「まぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」:1袋 ・鮭ほぐし身(サーモンフレーク、鮭フレーク):1袋(70g程度) ・乾燥ネギ(乾燥わけぎ):適量 ・10種ミックス(お好みで。無くても可)『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。材料です。タラコ風味のパスタソースと鮭フレーク(ほぐし身)が味付けの主役。今回はとにかく混ぜ込むだけの簡単ごはんです。味付けと具材の全材料。「わけぎ」は乾燥品、「10種ミックス」は、穀類&豆類のドライパックです。副食材として揃えておくと、何かと便利です。そして、改めましての味付けと具の主役。S&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」は同社のパスタソース売り上げNo.1とのことです。これは使うしかありませんね。鮭フレークは瓶詰めでも構いません。「10種類ミックス」の内訳は、ひよこまめ、えんどう、レンズまめ、あずき、大豆という豆類、押麦&もち麦に国産の玄米、赤米、黒米です。被災時の生活では欠乏しがちなタンパク質やビタミン・ミネラル類が期待できます。では、ご飯の準備をしていきます。無洗米160gに水220ml(220g)ですが、パスタソースを混ぜ込むので200〜210ml程度でも構いません。いつも通り、esbitポケットストーブと固形燃料で自動炊飯していきます。炊飯の真っ只中、勢い良く蒸気が吹き出してきます。蒸気の向こうにおぼろげに見えるのは、フッ素樹脂コーティング仕様のメスティン。炊飯中は「赤子泣いてもフタ取るな」と言われますが、アルミクッカー炊飯時は短時間なら意外と大丈夫です。いわゆる「カニ穴」の片鱗が伺えます。炊飯中には、鮭フレークをクッカーの上に置いて温めておきましょう。固形燃料の火が消えたら、蒸らしに入ります。タオルにしっかりくるみます。お持ちであれば保温(保冷)バッグへ。百均で売っている保温バッグで十分です。蒸らし中も鮭フレークを同梱して温めます。15分も蒸らせば十分美味しいご飯のできあがり。ご飯の蒸らし&鮭フレークを温めている間に味付けの準備。たらこパスタソースを取り出すだけです。酒の肴としてしっかり味が良ければご飯1合にソース2袋でもいいですが、最初は1袋からお試しください。炊きたてご飯に、まずはパスタソースを投入します。薄味と感じたら後からソースは追加できるので、まずは1袋ぶん。次に、鮭フレークを投入しましょう。ここではレトルトパウチの鮭フレークを使いましたが、入手しやすい瓶詰めでも構いません。ご飯に、たらこソースと鮭フレークを混ぜ込んでいきます。全体的にご飯にたらこソースがコーティングされ、鮭フレークがほどよく混ざる程度でOKです。オプションの「乾燥わけぎ」を振り入れます。多めが美味しいです。日常の食事であれば、乾燥ではなく生鮮品のわけぎや小ネギなどにするとさらに美味。オプションその2、「10種類ミックス」を入れます。食事のバランス度が少し上がりますね。仕上げに、たらこソースに添付されているトッピングの「刻み海苔」を振り入れれば完成です。完成品。米1合にたらこソース2袋使うと、鮭の肴としてもピッタリ。食事としてであれば、やや薄味を目指してソース1袋でも美味しくいただけますよ。シェラカップへの盛り付け例。今回は材料がすべて長期保存可能でかさ張らないものばかり、なおかつ材料を混ぜるだけなので「山メシ」としても十分使えるレシピです。またオニギリにもピッタリ。ソースがオイル分を含むので、ラップで包んで丸くするか、大判の焼き海苔で包みましょう。 まとめ 具材を炊き込まないので、その分とっても簡単!市販のパスタソースは御存知の通り、炭水化物であるパスタを茹で上げてから絡めさえすれば美味しい一品を作れるもの。同じ炭水化物である白ご飯と混ぜても美味しくないわけがありませんよね。 レトルトパウチ形式を含め、各社各種のパスタソースはご飯との相性がとてもいいのです。ご飯を炊くのが面倒であれば、「パックごはん」を常備しておいてもいいでしょう。トマトソース系ならご飯にかけてとろけるチーズの載せでもいいですし、チーズソース系ならリゾット風の混ぜごはんになります。パスタソースを複数種類常備しておけば、いざ震災となった後の被災生活において単調になりがちな食事を飽きのこない内容にすることができそうです。 今回の鮭フレークとの組み合わせのように皆さんもオリジナルのレシピを試してみるのもいいと思います。(オススメの美味しい組み合わせがありましたら、ぜひお知らせください!)%3Cdiv%20class%3D%22recipe_link%22%3E%3Ca%20href%3D%22%2Farticle%2Fcategory%2Fbisai_fun%2Fbisai_recipe%22%20target%3D%22_blank%22%20class%3D%22vc_single_image-wrapper%20vc_box_border_grey%22%3E%3Cimg%20width%3D%221000%22%20height%3D%22120%22%20src%3D%22%2Fwp-content%2Fimages%2Fbanners%2Fbanner_link_to_recipes.jpg%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E8%A2%AB%E7%81%BD%E6%99%82%E3%81%AE%E3%82%82%E5%A4%A7%E6%B4%BB%E8%BA%8D%E3%81%AE%E5%82%99%E8%93%84%E5%90%91%E3%81%8D%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006OHK73I%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F61jBVr216bL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2258%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006OHK73I%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3ES%26amp%3BB%20%E7%94%9F%E9%A2%A8%E5%91%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%20%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%93%2053.4g%C3%9710%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%93%E3%83%BC%E9%A3%9F%E5%93%81%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00DCKF4OC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F61fkY7esaZL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2267%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00DCKF4OC%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%20%E3%81%82%E3%81%88%E3%82%8B%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B96%E7%A8%AE%20%5B%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%A91%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%29%E3%80%81%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%931%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%29%E3%80%81%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%20%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%B4%E3%82%A9%E3%83%BC1%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%29%E3%80%81%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB1%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%29%E3%80%81%E3%83%84%E3%83%8A%E3%83%9E%E3%83%A81%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%29%E3%80%81%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%AE%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC1%E8%A2%8B%282%E9%A3%9F%E5%85%A5%E3%82%8A%29%5D%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00HPJ0WN4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51GaWVEMj1L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00HPJ0WN4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%A0%82%20%E7%84%BC%E9%AE%AD%E3%81%BB%E3%81%90%E3%81%97%20180g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%B2%A9%E6%89%8B%E7%9C%8C%E7%94%A3%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB017TX5HUI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F5132YHWCAeL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB017TX5HUI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E5%B9%B3%E5%BA%84%E3%80%80%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E7%94%A3%E9%AE%AD%E3%81%82%E3%82%89%E3%81%BB%E3%81%90%E3%81%97%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%8170%EF%BD%874%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%B9%B3%E5%BA%84%E5%95%86%E5%BA%97%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IIZWNPY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51hFMbgtMPL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2254%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00IIZWNPY%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%96%2010%E7%A8%AE%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%28%E8%B1%86%E3%81%A8%E7%A9%80%E7%89%A9%29%2040g%C3%9710%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00DLWQAPI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51Ls-JNcwdL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2254%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00DLWQAPI%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%96%20%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%BA%2050g%C3%9710%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E

【備災メシ】駄菓子で作る「カツ丼?」

「駄菓子でカツ丼を作る」・・・お前はいったい何を言ってるんだ?と言われそうですが、魚のすり身を使った揚げ物系の駄菓子「ビッグ・カツ」があるじゃないですか。しかも駄菓子の多くは長期保存が可能。これはまさに備災メシ向きの素材です。作り方も簡単。フリーズドライの「卵スープ」と合わせるだけ。使用する調理道具・「メスティン(1人分炊飯用)」 ・「山クッカー角形3の小鍋(玉子スープ用)」 ・「esbit ポケットストーブ」 ・「レギュレータストーブ・SOTO ST-310」 ・固形燃料1個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材料(2人分)・無洗米(1合:160g) ・水(220ml:炊飯用) ・駄菓子「ビッグカツ」(1〜2枚) ・フリーズドライの玉子スープ(かきたまスープ・2人前) ・乾燥ネギ(適量)『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。材料です。写真は1人前。2人前の場合はフリーズドライの「玉子スープ」をもう1個。今回の主役、「ビッグカツ」です。魚のすり身をカツ状に揚げた、懐かしの惣菜系の駄菓子です。小腹満たしや酒の肴にもいいですが、カツ丼の具にしちゃいます。そしてカツ丼に必要な「卵とじ」の代わりに使う、フリーズドライの玉子スープ(かきたまスープ)。各社各様のものが出ているので好みのモノを。彩りよく仕上げたいので、トッピング用に乾燥ネギもあれば用意しましょう。無くても大丈夫です。炊飯準備です。米1合(160g)に水220ml。グラム換算して支障無いので、空のクッカーを「はかり(キッチンスケール)」に載せて0gにリセットしたら、米160gを入れさらに水を追加して総重量380gになればセット完了。さて、炊いていきましょう。esbitポケットストーブに固形燃料1個、着火したらあとは火が消えるまで放置の自動炊飯です。炊き上がったら蒸らす前にビッグカツをセット。そのまま保温バッグに入れて10〜15分蒸らします。ご飯を蒸らしている間に、カツ丼の「卵とじ」の代わりとなる玉子スープを作りますよ。ネギは多めのほうが彩りも風味も良くなるので、好みの量を入れましょう。フリーズドライにお湯を注ぐとすぐに食べられる状態へと変化します。軽くて長期保存が効くフリーズドライ、様々な商品があるのでアイデア次第でいろいろ使えます。これがご飯の味付けにもなるので、使う湯量は規定より少なめに。少なすぎると味が濃すぎてしまうのでちょこっと味見しましょう。軽くかき混ぜれば準備OK。そうこうしているうちにご飯が蒸らし終わりました。銀シャリですよ。ご飯炊くのに高価な炊飯器は不要です。アルミクッカーと固形燃料さえあれば、いつでも美味しいご飯を自動炊飯。炊き上がったご飯を盛ります。ここではアウトドア用のシェラカップを使っていますが、もちろん、普通のお茶碗でも可。でも、コレはちょっと雰囲気がでていいですよ。ご飯の蒸らし時に一緒にセットして軽く温めたビッグカツをカットして載せます。あとは玉子スープを溶いたものを注いで完成。意外とイケる簡単備災メシです。よりカツ丼風にするなら、玉子スープを作るときにカットしたビッグカツも一緒に入れて、軽くバーナーで煮込むとさらにいいでしょう。 まとめ 駄菓子の歴史は江戸時代ごろまでさかのぼれるようで、当時の東北の地方藩の常備食・備蓄食であった「糒(ほしい)」を活用したものなどの話が残っています。現在の駄菓子として流通しているものは、主に明治時代に作られたものを起源とし戦後に発達したものなんだそうです。そんな懐かしの駄菓子を、現代の備災メシに活用してみるのも楽しいものです。 昭和世代には懐かしのビッグカツ、よっちゃんイカ、蒲焼さん太郎、イカフライ・・・惣菜系の駄菓子は意外と豊富です。その多くが小分け包装され賞味期限も十分な期間が設定されているので、備蓄食品としても有効に活用できます。駄菓子としてそのまま楽しむのもいいですが、ひと手間加えるとより楽しめます。調理も簡単ですので、お子さんと一緒に楽しみながら作ってみるのも楽しいと思います。 もちろん、ビッグカツもフリーズドライの玉子スープも嵩張らないので携行性も良好。アウトドア料理や山メシの材料にもいかがでしょうか。%3Cdiv%20class%3D%22recipe_link%22%3E%3Ca%20href%3D%22%2Farticle%2Fcategory%2Fbisai_fun%2Fbisai_recipe%22%20target%3D%22_blank%22%20class%3D%22vc_single_image-wrapper%20vc_box_border_grey%22%3E%3Cimg%20width%3D%221000%22%20height%3D%22120%22%20src%3D%22%2Fwp-content%2Fimages%2Fbanners%2Fbanner_link_to_recipes.jpg%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E9%A7%84%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%A7%E3%82%AB%E3%83%84%E4%B8%BC%EF%BC%81%EF%BC%9F%E6%9D%90%E6%96%99%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006YRWVJQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41BQGEk1eRL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2227%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006YRWVJQ%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E8%8F%93%E9%81%93%20BIG%E3%82%AB%E3%83%84%201%E6%9E%9A%C3%9730%E8%A2%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E8%8F%93%E9%81%93%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006Y4N20Q%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F41xlpSITrBL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2226%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB006Y4N20Q%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%81%99%E3%81%90%E3%82%8B%20%E3%83%93%E3%83%83%E3%82%B0%E3%82%AB%E3%83%84%20%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E5%91%B3%201%E6%9E%9A%C3%9730%E8%A2%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%81%99%E3%81%90%E3%82%8B%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB003XLS5N2%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F619DUOUNq1L._SL75_.jpg%22%20width%3D%2261%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB003XLS5N2%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%AF%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%AB%20%E3%81%B5%E3%82%93%E3%82%8F%E3%82%8A%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%206.8g%C3%975%E9%A3%9F%E5%85%A5%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%91%B3%E3%81%AE%E7%B4%A0%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00E9OJ8G0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51cvRF1UuiL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2245%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00E9OJ8G0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%8E%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%20%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%20%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%20TR-30%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E5%A4%A9%E9%87%8E%E5%AE%9F%E6%A5%AD%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB018I0OLCG%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51a%252Bt5lA9FL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2258%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB018I0OLCG%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%8F%E3%81%91%E3%81%8E%202.8g%280.2gx14%E8%A2%8B%29%C3%975%E8%A2%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E8%97%A4%E6%B2%A2%E5%95%86%E4%BA%8B%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00EK7ZSBK%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51VMevLTpkL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2256%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB00EK7ZSBK%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E8%A7%92%E5%B1%8B%E7%B1%B3%E7%A9%80%20%E4%B9%BE%E7%87%A5%20%E4%B9%9D%E6%9D%A1%E3%81%AD%E3%81%8E%205g%C3%975%E5%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E8%A7%92%E5%B1%8B%E7%B1%B3%E7%A9%80%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB008ZWV3K6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51C0JLq6loL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2262%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB008ZWV3K6%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%9B%E3%82%AF%20%E4%B9%BE%E7%87%A5%E3%81%AD%E3%81%8E%20500g%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%80%E3%82%A4%E3%83%9B%E3%82%AF%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A

【レビュー】ユニフレーム「山クッカー角型3」

日常使いも可能な角形の小鍋2つとフライパンをコンパクトに収納、アウトドア・ユースだけでなく「備災生活」にもうってつけのクッカーセット。大人2名(+子ども1名)までなら十分に食事をまかなえる構成は「最初に手に入れるクッカー」としても最適。対応人数:大人1名〜大人2名(+ 子ども1名)「手のひらキッチン」とも例えられるセットで、単身者〜2人世帯程度の1食ぶんの食事をまかなうことができる「山クッカー角形3」は、国内総合アウトドア用品メーカー、UNIFRAME(ユニフレーム)社による「MADE IN JAPAN」。 機能性、携帯性、収納性のどれを取っても申し分無し、初心者にもオススメのクッカーの1つ。 『山クッカー角形3』の特徴 ・必要最小限にして十分な調理器具構成 ・最大でご飯2合炊きをしつつ、併せて汁物と副菜の調理が可能 ・角形であるため、汁物やお湯を注ぎやすい構造 ・携帯/収納時にデッドスペースが生じにくい ・インスタントラーメンが麺を折らずに調理可能フライパンの中に、大鍋と小鍋を入れ子で収納する構造です。大鍋とその中にある小鍋のフタを外したところ。フライパン、大鍋、小鍋を展開した状態。「フタ」の構造がかなり良く出来ており、特に炊飯時には威力を発揮します。 『山クッカー角形3』での調理例 「基本の炊飯」 まず試すべきはこれです。無洗米がオススメ。百円ショップで手に入る固形燃料1つで、ご飯1合を「自動炊飯」できます。いわゆる「おこげ」を作ることはできますが「焦げ付き」はほぼありません。ポイントは事前にお米に十分に吸水させること。 山クッカーを使った「基本の白ご飯の炊飯」記事はこちら!「たっぷり緑黄色野菜のスープ」 凝った料理でなくとも構いません。ふだん自宅のキッチンで作っている料理を、コンパクトに作ることができます。「備災メシ」としては、生鮮食品を使うのは避難生活初期を想定。「野菜炒めとラーメンの準備」 山クッカーなら炒めモノも簡単。マルタイの棒ラーメンは、一般的なインスタントラーメンに比べて携行しやすい形状のため、アウトドア愛好者の間でも人気のある食材です。「白米の一合炊きと叉焼タンメン」 山クッカー角形の小鍋は、ご飯の一合炊きにぴったり。併せて汁物的にインスタントラーメンを作れば、大人二人用の食事になります。「丸ごとトマトの炊き込みご飯」 ちょっと凝ったものなら、山クッカーの大鍋を使った炊き込みご飯なども。一合〜1.5合程度のお米とフレッシュトマトに、あとはお好みの具材を入れて。「夫婦+子ども1人」世帯なら、大鍋炊飯がオススメ。「ヒジキの炊き込みご飯」 ヒジキは水煮、付け合せの小ネギはフリーズドライ。アサリの水煮缶も入っています。「備災メシ」としては理想の備蓄食材フル活用。「シンプル鶏肉炒め」 フライパンはフッ素加工されているので、そのまま使ってもこびり付きにくいですが、シリコン加工されたアルミホイルをかぶせて使えば洗い物も少なく済みます。「備災ライフ」としては、そのあたりも気にしてみたいところ。「インスタントラーメン」 多くの小型クッカーやコッフェルでは、インスタントラーメンを茹でるときは麺を丸ごとは入らないため2つに割る必要がありますが、山クッカーなら割らずにそのまま茹でることができます。「シンプルにお湯を沸かす」 コーヒーを飲む、カップラーメンやカップスープを作る、赤ちゃん用の粉ミルクの準備をする、なんでも対応できます。角形なので他の器へも注ぎやすいのです。 熱源との組み合わせ 調理するには「熱源」が必要。「山クッカー角形3」とコンロなどとの組み合わせ例です。今は100円ショップで普通に手に入る「固形燃料」を使える「esbit ポケットストーブ」との組み合わせは、炊飯前提なら山クッカーとの最強コンビ。セットして火をつけたら後は放っておけばご飯が炊き上がる「自動炊飯」も可能。 アルコール・バーナーは、子供の頃に理科の実験で使った「アルコールランプ」と同じ原理。燃料用アルコールはドラッグストアで手に入り500mlで300円程度。穏やかな火力ですが、慣れれば扱いやすい熱源です。こちらはカセットコンロでお馴染みのカセットボンベを使う「レギュレーターストーブ」と。写真は人気の高い「SOTO ST-310」。カセットボンベも今や100円ショップで手に入り、熱源としても扱いやすいオススメのもの。こちらはウッドストーブの「VARGO ヘキサゴンウッドストーブ」と。「薪(まき)」を燃料にできるので、被災時に手持ちの燃料が無くても枯れ木などを外から調達してくれば熱源として使えます。また、固形燃料やアルコール・バーナーも使うことができるので、燃料を選ばないスグレモノ。 その他 フッ素加工がされて、焦げ付きにくくこびり付きにくい小型のフライパンがセット構成。炒め物や卵焼きなど、ちょっとした副菜を作るのに便利です。取っ手は折りたたみ式、付いている金具をスライドさせることで折り畳んだ状態でロックできます。収納時はこの中に、小鍋を入れた大鍋をセット。小鍋の中にも小物を収納すればさらに携行性が高まります。大鍋は、市販のインスタントラーメンが余裕を持ってスッポリ入る大きさ。「手のひらキッチン」。一番内側の小鍋の小鍋の中に、熱源である「esbitポケットストーブ」と固形燃料2つを収納。このままフタを閉めてメッシュポーチへ。固形燃料1個でご飯1合を炊くことができます。箱から開封した直後の状態、メッシュポーチ付き。パッケージの写真が調理例のベスト・プラクティス。大鍋で米2合程度を炊いた状態でしょう。1〜2名なら小鍋のほうで1合炊きがちょうどいいです。メッシュポーチは収納に余裕があるので、併せて携帯用のウェットティッシュなどを入れておくと便利。 まとめ コンパクトながらも炊く・煮る・炒める・茹でる・沸かすをオールマイティーにこなし、炊飯時にも吹きこぼれにくい構造。角形であるため、お湯や汁物の扱いもラク。熱源が2つあれば、1つの鍋でご飯を炊いている間に別の鍋で副菜を準備するなど効率のいい調理が可能です。単身者から世帯数2名程度の家庭には、使いやすさを含めてベストチョイス的な位置づけのクッカーの1つと言えます。%3Ch2%20class%3D%22wpb_heading%20wpb_singleimage_heading%22%3E%E5%88%9D%E5%BF%83%E8%80%85%E3%81%AB%E3%82%82%E8%B6%85%E3%82%AA%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1%EF%BC%81%E3%80%8C%E5%B1%B1%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E8%A7%92%E5%9E%8B%EF%BC%93%E3%80%8D%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%82%92amazon%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%3C%2Fh2%3E%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007FFSTHE%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F21uLaxXPhRL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2245%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007FFSTHE%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3EUNIFLAME%EF%BC%88%E3%83%A6%E3%83%8B%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A0%EF%BC%89%E5%B1%B1%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E8%A7%92%E5%9E%8B%E3%80%803%20%E3%80%8A667705%E3%80%8B%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%A6%E3%83%8B%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A0%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007FFW0L0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51jce2FRMjL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2275%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB007FFW0L0%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%83%A6%E3%83%8B%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A0%28UNIFLAME%29%20%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9%20667613%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%83%A6%E3%83%8B%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A0%28UNIFLAME%29%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000AR2N4E%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F413Yvomz4yL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2242%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000AR2N4E%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%E3%82%B9%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%AF%28snow%20peak%29%20%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%BD%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%20SCS-020%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3E%E3%82%B9%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%AF%28snow%20peak%29%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%0A%0A%3Cdiv%20class%3D%22babylink-box%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20font-size%3A%20small%3B%20zoom%3A%201%3B%20margin%3A%2015px%200%3B%20text-align%3A%20left%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-image%22%20style%3D%22float%3A%20left%3B%20margin%3A%200px%2015px%2010px%200px%3B%20width%3A%2075px%3B%20height%3A%2075px%3B%20text-align%3A%20center%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000AQXZH4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3E%3Cimg%20style%3D%22border-top%3A%20medium%20none%3B%20border-right%3A%20medium%20none%3B%20border-bottom%3A%20medium%20none%3B%20border-left%3A%20medium%20none%3B%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages-fe.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F31qY%252B7uZBKL._SL75_.jpg%22%20width%3D%2275%22%20height%3D%2228%22%20%2F%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-info%22%20style%3D%22overflow%3A%20hidden%3B%20zoom%3A%201%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-title%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%202px%3B%20line-height%3A%20120%25%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22http%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2Fexec%2Fobidos%2FASIN%2FB000AQXZH4%2Fitoito_style-22%2F%22%20rel%3D%22nofollow%22%20target%3D%22_blank%22%3Etrangia%28%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%A2%29%20%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%20TR-210%20%E3%80%90%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%AD%A3%E8%A6%8F%E5%93%81%E3%80%91%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22babylink-manufacturer%22%20style%3D%22margin-bottom%3A%205px%3B%22%3Etrangia%28%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%A2%29%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22booklink-footer%22%20style%3D%22clear%3A%20left%22%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20class%3D%22recipe_link%22%3E%3Ca%20href%3D%22%2Farticle%2Fcategory%2Fbisai_fun%2Fbisai_recipe%22%20target%3D%22_blank%22%20class%3D%22vc_single_image-wrapper%20vc_box_border_grey%22%3E%3Cimg%20width%3D%221000%22%20height%3D%22120%22%20src%3D%22%2Fwp-content%2Fimages%2Fbanners%2Fbanner_link_to_recipes.jpg%22%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fdiv%3E

【備災メシ】コンビーフ&コーン缶の炊き込みご飯

コンビーフの缶詰のメーカーとパックご飯のメーカーのwebサイトにもコンビーフ缶を使ったご飯のレシピが掲載されているほど、この組み合わせは比較的人気のあるレシピです。 もっとも簡単な「コンビーフご飯」は、炊きたてのアツアツご飯に缶から出したコンビーフを直接混ぜ込むだけ。今回はひと手間かけて、クッカーで炊き込んでいきます。最後には「一粒で二度美味しい」コンビーフ炊き込みご飯の備災メシ的な新たな食べ方もご紹介。使用する調理道具・「山クッカー角形3の大鍋(炊き込みご飯2人前用)」 ・「esbit ポケットストーブ」 ・固形燃料1個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材料(2人分)・無洗米(1合:160g) ・水(220ml:炊飯用) ・コンビーフ(1缶の半分) ・スイートコーン(1缶の半分) ・コンソメ、黒胡椒、ガーリックパウダー ・乾燥ネギ(あれば)『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。材料です。乾燥野菜類や常温保存可能な調味料を揃えておくと、備災メシ的には重宝します。1人前の場合コンビーフとスイートコーンは1缶の半分ですが、2人前ならそれぞれ1缶使い切ります。コンビーフとスイートコーンを混ぜ合わせます。クッカーに米とお水を準備してコンソメ投入。小さじ山盛り1〜小さじ2くらいが目安。山クッカー角型の場合は、米以外の具材を入れるので大鍋を使います。黒胡椒は多めが美味しいですよ。ガーリックパウダーはお好みで。アメリカ産原料のものが百均で手に入ります。混ぜ合わせたコンビーフとスイートコーンをクッカーに投入。ざっくり混ぜ合わせます。炊飯時に中で撹拌されるので、ざっくりでいいです。esbitポケットストーブと固形燃料で炊いていきます。火が消えたら蒸らしに入りましょう。手持ちのタオルなどでクッカーを包んで。。。保温保冷バッグにセットします。この手のバッグは百均品で十分です。このまま10〜15分ほど蒸らせば完成。できあがりです。実にいい香りがしますよ。炊きあがりのまま戴いてもいいですが、彩り&薬味的に乾燥ネギを振り入れるとさらに良しです。ご飯とコンビーフとコーンの相性の良さを改めて実感できる炊き込みご飯。糖質オフではないコンビーフを使うと「脂の旨味」がクセになる禁断の味です。お米1合、コンビーフ&スイートコーン半缶づつで、ちょうどシェラカップ2杯程度の仕上り量。備災メシとしてももちろん美味しいですが、ワインやビールとも相性がいいので普段メシの際の酒の肴としてもオススメしたい一品。「酒の肴」というキーワードが出たので、コンビーフ炊き込みご飯を作った際の酒宴のシメとしてぜひオススメしたい簡単メニューを。このご飯と「フリーズドライのオニオンスープ」を使った「コンビーフご飯のリゾット風」です。作り方は簡単。コンビーフ炊き込みご飯1膳にフリーズドライのオニオンスープを載せて、沸騰したお湯を注いで混ぜるだけ。お湯が少なければ濃い目の味わいになります。仕上げに乾燥ネギを振ってあげれば、見た目も良く風味豊かなリゾット風の一品のできあがり。アウトドア料理や山メシのレシピとしてもオススメです。 まとめ 「コンビーフ炊き込みご飯」をふだんの食事にするのであれば、炊きあがりにマヨネーズやバターを混ぜ込んで黒胡椒を多めに振り、仕上げにたっぷりの刻みレタスを加えていただくとさらに充実した美味しさ。毎日食べるわけでなければ、カロリーのことはいったん忘れましょう。 コンビーフは「牛肉の塩漬け」で、かつての大航海時代の保存食や軍需品として作られていました。元々は「ほぐし肉」ではなく、ブロック肉を塩漬けにしたものだったようです。日本国内で販売されているコンビーフは「台形の缶」で、面積が広い底面近くを付属の巻き取り式の開缶器具でクルクルと缶の側面を細く巻き取りながら開けるあの形状がポピュラーでしょう。 これは「枕缶」と呼ばれるもので底面から上面に向かって肉を詰めていくことで、製造過程で空気が缶内に残りにくくなり保存性が高くなるための形状だそうです。なお、毎年4月6日は「コンビーフの日」で、1875年にアメリカでコンビーフの台形の枕缶の特許が登録されたことを記念するものです。 長期航海中の船乗りや戦地における兵士が食べていたコンビーフ、まさに「備災」のための保存食品としてもピッタリ。ご家庭の備蓄品リストにも、いくつか加えてみてください。いざ震災となったとき、被災時の食生活を豊かにしてくれる食材の1つです。JTNDZGl2JTIwY2xhc3MlM0QlMjJyZWNpcGVfbGluayUyMiUzRSUzQ2ElMjBocmVmJTNEJTIyJTJGYXJ0aWNsZSUyRmNhdGVnb3J5JTJGYmlzYWlfZnVuJTJGYmlzYWlfcmVjaXBlJTIyJTIwdGFyZ2V0JTNEJTIyX2JsYW5rJTIyJTIwY2xhc3MlM0QlMjJ2Y19zaW5nbGVfaW1hZ2Utd3JhcHBlciUyMHZjX2JveF9ib3JkZXJfZ3JleSUyMiUzRSUzQ2ltZyUyMHdpZHRoJTNEJTIyMTAwMCUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjEyMCUyMiUyMHNyYyUzRCUyMiUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZpbWFnZXMlMkZiYW5uZXJzJTJGYmFubmVyX2xpbmtfdG9fcmVjaXBlcy5qcGclMjIlM0UlM0MlMkZhJTNFJTNDJTJGZGl2JTNF

【備災メシ】アサリ&ヒジキの水煮缶の炊き込みご飯

今回ご紹介するのは、「アサリの水煮缶」「ヒジキのドライパック」で作る簡単で美味しい炊き込みご飯のレシピです。使用する調理道具・「山クッカー角形3の大鍋(炊き込みご飯2人前用)」 ・「esbit ポケットストーブ」 ・固形燃料1個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材料(2人分)・無洗米(1合:160g) ・水(155ml:炊飯用) ・アサリ水煮缶(1缶:内容量130g、固形量65g、汁量65g) ・ひじきドライパック(1個:缶詰めでもレトルトでも可) ・刻みショウガ(チューブ生姜や瓶詰めで可) ・乾燥ネギ(好みの量) ・醤油か濃縮麺つゆ(大さじ1) ※炊飯用の水+アサリ水煮缶の汁=220mlになるように『備災メシ』とは、アウトドア料理や山メシのレシピを参考に被災時の生活環境を意識して、基本的に生鮮食品を使わず長期間の保存・備蓄が可能な食材を主な材料として作る、極力簡単で美味しい食事のことである。今回のレシピで使うものたち。これらプラス、醤油か濃縮麺つゆもご用意ください。まずはクッカーに無洗米、水を投入したら、アサリ水煮缶の汁をすべて無駄なく入れます。今回のアサリ水煮缶は内容量130g・固形量65gですので汁量は65g。米1合(160g)に対して、水+汁=220ml(220g)になるようにします。醤油または麺つゆを大さじ1追加します。濃い目の味付けが好みなら、もう少々。ヒジキのドライパックを全量投入して、ざっくり軽くかき混ぜます。炊飯開始。esbitポケットストーブに固形燃料をセットして着火し、材料を入れたクッカーを載せます。火加減の必要はなし、火が消えるまで自動炊飯です。固形燃料の火が消えたら炊飯自体は完了。蒸らす前にアサリの水煮を入れるため、いったん蓋を外します。ここからの作業は手早く。汁を使った後のアサリの水煮を投入します。さっくり混ぜます。あまり混ぜるとアサリの身が崩れるので注意。刻み生姜(おろし生姜)を小さじ2〜3入れて軽くまぜます。最後に乾燥ネギを好みの量を振り入れます。フタをして10分ほど蒸らせば完成。キッチンペーパーは無くても可です。蒸らす間は、クッカーをタオルでくるんでしまいましょう。「備災メシ」の定義からは外れますが、ネギを生鮮品の小ネギやワケギを刻んだものに変えても当然美味しいです。 まとめ 「アサリの水煮」「ひじきのドライパック」・・・日頃あまり買うことのない食材かもしれませんが、備災メシとしてもアウトドアメシとしても手間なく簡単に活用でき長期保存も可、原材料もシンプルで栄養価が高く健康にも良く、なおかつ美味しいという良いとこ揃いの素材です。特にアサリには貧血予防になるビタミンB12、疲労回復のためのタウリン、代謝機能に役立つ亜鉛などが豊富に含まれています。 ひじきのドライパック、ドライパック製法(高真空密封製法)は、素材の栄養と美味しさをそのまま保存する技術です。ひきじにはカルシウムとマグネシウムが最適に近いバランスで含まれており、他にも特筆すべき栄養素がたっぷりで低カロリー。普段の食事にもぜひ活用したい食材です。 備災メシは、災害が起きた時に初めて作るものではなく普段の生活に楽しみながら取り入れるものです。日常の食卓にはもちろん、アウトドア・レジャーに取り入れるのもいいですし、休日の「ベランダメシ」などで慣れ親しんでおけば、いざというときでも美味しく栄養ある食事を維持することができます。何よりも、おいしい食事は次の行動への活力となります。「備災メシ」で利用している備蓄向きの食材とレシピを、日常の食卓でもぜひ試してみてください。JTNDZGl2JTIwY2xhc3MlM0QlMjJyZWNpcGVfbGluayUyMiUzRSUzQ2ElMjBocmVmJTNEJTIyJTJGYXJ0aWNsZSUyRmNhdGVnb3J5JTJGYmlzYWlfZnVuJTJGYmlzYWlfcmVjaXBlJTIyJTIwdGFyZ2V0JTNEJTIyX2JsYW5rJTIyJTIwY2xhc3MlM0QlMjJ2Y19zaW5nbGVfaW1hZ2Utd3JhcHBlciUyMHZjX2JveF9ib3JkZXJfZ3JleSUyMiUzRSUzQ2ltZyUyMHdpZHRoJTNEJTIyMTAwMCUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMjEyMCUyMiUyMHNyYyUzRCUyMiUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZpbWFnZXMlMkZiYW5uZXJzJTJGYmFubmVyX2xpbmtfdG9fcmVjaXBlcy5qcGclMjIlM0UlM0MlMkZhJTNFJTNDJTJGZGl2JTNF